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樊胜根:青年是未来农食系统转型发展的希望

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发表于 2023-11-21 09:10:25 | 显示全部楼层 |阅读模式

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11月4日,在2023世界农业科技创新大会上,中国农业大学讲席教授、国际农业研究磋商组织董事樊胜根接受了新闻中心专访。

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樊胜根接受新闻中心专访

樊胜根认为,目前全球农食系统面临诸多挑战,其中气候变化是人类当前面临的最大困扰,直接影响着水、土壤等资源,从而对人类是否能够生产足够的健康食物构成挑战。同时,地缘政治变化也对全球农食系统带来冲击,新冠疫情、禽流感、肺炎等健康方面风险也与农业生产系统和食品供应密切相关,而其中一个风险突发就可能导致全球食物系统崩溃,影响巨大。

樊胜根表示,中国农业大学在全球农食系统转型中发挥着关键作用,学校为全球农食系统提供研究方案和政策分析,为世界各国提供转型方案。同时,学校还肩负着培养人才的重任,全球农食系统转型离不开科研人员、企业家和青年人等多方人才。中国农大还可以搭建交流共享平台,2023世界农业科技创新大会就起到了宣传和扩大影响的作用,让科研人员、科学家、企业家等各界人才齐聚一堂,共同探讨全球农食系统面临的议题和挑战,共同寻找解决方案。

樊胜根表示,农食系统面临着温室气体排放和资源退化等问题,都将对青年人带来挑战与负担。然而,农食系统转型也为青年人提供机会,他们可以通过生产营养健康的食物、保护环境以及应用生物技术、电子技术和数字技术等新技术来推动系统转型,青年人在这个过程中扮演着重要的角色,他们是未来农食系统转型发展的希望。

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樊胜根主持主论坛:全球农食系统转型面临的机会与挑战

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樊胜根主持全球青年论坛,发表经济政策类主题演讲

大会期间,樊胜根主持了未来食物助力营养健康与环境可持续论坛、全球青年论坛、全球农食系统转型面临的机会与挑战等论坛并发表演讲。(来源:中国农大新闻网)

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