2024年5月美国农业部油料作物展望报告（油菜籽）

　　美国国内展望

　　2024/25年度国内的菜籽油用量增加

　　美国农民打算在2024/25 年度（6月至5月）略微增加油菜籽种植面积。假设收获面积与种植面积的比例为97%，每英亩单产为1,800磅，那么油菜籽产量将略微降至41亿磅。尽管期初库存和产量下降，但由于油菜籽进口增加，油菜籽供应将略有增加。2024/25年度油菜籽进口量将比2023/24年度增加9.7亿磅，原因是加拿大的产量预期增加。2024/25年度油菜籽压榨将小幅增至46.2亿磅。2024/25 年度油菜籽期末库存预计略高于2023/24年度，这给油菜籽价格带来下行压力，油菜籽价格为21.00美元/美担。

　　菜籽油产量预计保持不变，而受国内菜籽油需求强劲的推动，进口量预计将达到创纪录的81亿磅。国内菜籽油需求预计将增长7%，其中食品用量增长2%，生物燃料用量增长15%。由于菜籽油仍是可再生柴油的生产原料，生物燃料行业的菜籽油用量预计达到46亿磅，比2023/24年度增加6亿磅。菜籽油库存预计为1.84亿磅，比2023/24年度增加1900万磅。2024/25年度菜籽油价格预计为每磅49美分，比上一年度下降7美分，这与豆油价格预测保持一致。菜籽粕产量预计与2023/24年度持平，而进口预计略有增加，因为加拿大的供应提高。

　　国际展望

　　2024/25年度全球油籽产量将创历史新高

　　由于大豆、葵花籽、花生、棉籽和棕榈仁产量增加，这些增幅超过油菜籽和椰干产量降幅，2024/25年度全球油籽产量预计达到创纪录的6.871亿吨，同比增加2890万吨。大豆产量预计将达到创纪录的4.223亿吨，占到增产的大部分比重。全球葵花籽产量预计将达到5540万吨，同比增加60万吨，而全球油菜籽产量因欧盟油菜籽减产而略有下降。此外，全球花生和棉籽产量有望恢复，预计分别达到5130万吨和4320万吨。

　　由于大豆、油菜籽和花生出口预期增加，这些增幅超过葵花籽和椰干的出口降幅，全球油籽贸易预计将达到2.068亿吨，同比增加860万吨。全球油籽压榨预计达到5.608亿吨，同比增加1730万吨，其中大豆压榨量将占增幅的近92%，花生、棉籽和棕榈仁占到剩余部分。由于供应减少，2024/25年度全球油菜籽、葵花籽和椰干压榨将略有下降。尽管全球油籽的国内需求预期增长3%，但全球油籽期末库存预计达到1.448亿吨，比上一年度增长1650万吨。大豆期末库存预计达到创纪录的1.285亿吨，占全球油籽库存的89%。全球油菜籽和葵花籽期末库存预计将分别降至780万吨和250万吨。全球花生和棉籽库存预计将略有回升。

　　2024/25年度全球油菜籽产量预期下降

　　2024/25年度全球油菜籽产量将小幅降至8830万吨，原因是欧盟、英国、巴基斯坦和乌克兰的产量减少，这些降幅超过加拿大、澳大利亚、中国和孟加拉国的产量增幅。由于澳大利亚和加拿大的出口增加，全球油菜籽贸易预计将达到1760万吨，同比增加近100万吨。全球油菜籽压榨量预计为8380万吨，略低于2023/24年度创纪录的水平。2024/25年度全球油菜籽期末库存预计减少30万吨，为780万吨。

　　欧盟油菜籽产量预计为1900万吨，比上一年度减少100万吨。单产预计为每公顷3.25吨，接近三年平均水平。收获面积预计为590万公顷，比2023/24年度减少6%。播种面积下降的原因是西欧和北欧的秋季非常潮湿，阻碍农民耕作。此外，罗马尼亚非常干燥的天气导致一些田地需要重新播种，种植面积总体减少。欧盟农民经历了一个不寻常的生长季节，冬季非常温暖，加快油菜籽作物的成熟。然而在4月21日至27日的一周内，气温骤降，一些油菜籽产区出现早霜。由于国内产量减少100万吨，欧盟的油菜籽进口预计达到660万吨，同比增加110万吨，以满足国内压榨商对油菜籽的需求。油菜籽加工产品的需求稳定，支持欧盟的油菜籽压榨增至2450万吨，比2023/24年度高出10万吨。

　　在乌克兰和俄罗斯，冬季油菜籽生长条件相对稳定。乌克兰2024/25年度油菜籽产量预计减少70万吨，因为收割面积减少，而俄罗斯产量预计增加10万吨，因为种植面积增加。由于油菜籽种植面积减少，乌克兰的油菜籽出口和压榨预计将低于去年，分别为330万吨和40万吨。由于国内需求强劲，俄罗斯的油菜籽压榨预计将增至创纪录的340万吨，而出口量预计将降至75万吨。

　　加拿大油菜籽播种面积预计将减少2%，为870万公顷，原因是价格吸引力下降。阿尔伯塔省和萨斯喀彻温省产区的土壤墒情持续偏低，2024/25年度整个种植季节都需要及时降雨才能实现平均单产。假设平均单产为每公顷2.25吨，2024/25年度加拿大油菜籽产量预计为1960万吨，比2023/24年度高出80万吨。由于2023/24年度油菜籽期末库存提高以及2024/25年度油菜籽增产，预计2024/25年度加拿大油菜籽供应量将达到2180万吨，同比增加120万吨。油菜籽出口和压榨预计将分别增加35万吨和80万吨，达到690万吨和1180万吨。油菜籽压榨量增加的原因是美国食品和生物燃料行业对菜籽油的需求强劲。根据美国农业部的全球农业信息网络（GAIN）报告，到2025年，加拿大的油菜籽压榨能力预计将增至1510万吨。

　　2024/25年度澳大利亚油菜籽收获面积预计增加近9%，达到380万公顷，将是历史上第二高，因为油菜籽价格比其他作物有利。此外，轮作方式也有利于种植更多油菜籽以减少病害。假设天气正常，单产预测为每公顷1.7吨，产量预计达到650万吨，比2023/24年度增加80万吨。由于油菜籽供应预期增加，澳大利亚的出口量预计将增加80万吨，达到540万吨，而压榨量预计保持不变，为110万吨。

　　在中国，2024/25年度油菜籽产量预计达到1560万吨，比上年增加1%，因为收获面积略有增加，平均单产预计也将增加。由于国内产量增加，中国油菜籽进口量预计为320万吨，比上年减少20万吨。中国油菜籽压榨量预计为1820万吨，比2023/24年度创纪录的水平减少50万吨。

　　印度2024/25年度油菜籽产量预计为1210万吨，比2023/24年度创纪录的水平减少40万吨，这一预测是基于更高的收获面积和平均单产。压榨量预计为1080万公吨，比2023/24年度减少10万吨。

　　全球主要植物油需求将超过产量

　　2024/25年度全球四大植物油（即棕榈油、豆油、菜籽油和葵花籽油）产量预计将达到2.012亿吨，比2023/24年度增加360万吨或2%。

　　全球主要植物油消费量预计将达到1.983亿吨，同比增长520万吨。全球食用消费占总消费量的73%。包括将植物油用作生物燃料生产原料在内的全球工业用量继续增长，预计将达到5360万吨，比2023/24年度增加180万吨。主要植物油的库存预计将从2023/24年度的2910万吨降到2024/25年度的2730万吨。

　　2024/25年度全球菜籽油产量预计达到3400万吨，与2023/24年度持平，因为全球压榨量几乎保持不变，为8380万吨。加拿大、白俄罗斯和孟加拉国的供应增幅被中国、印度、日本和乌克兰的供应降幅抵消。由于全球菜籽油消费量预期增长3%，全球菜籽油库存预计将降至280万吨，为2021/22年度以来的最低水平。（来源：博易大师）