战争对乌克兰春季农作物种植的影响分析

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  一、详情介绍

  1.玉米。截至5月19日，往年同期玉米基本播种结束，本年度乌克兰玉米春播面积相对去年同期少113万公顷，以去年单产算合减少868万吨。2021年乌克兰出口2454万吨玉米，其中出口到中国792万吨。

                               
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  2.春大麦。截至5月19日，往年同期春大麦基本播种结束，本年度乌克兰春大麦播种面积相对去年同期少42.3万公顷，以去年单产算合减少145万吨。2021年乌克兰出口534万吨大麦，其中出口到中国281万吨。

                               
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  3.春小麦。截至5月19日，往年同期春小麦基本播种结束，本年度乌克兰春小麦春播面积相对去年同期增加1.3万公顷，以去年单产算合增加5.5万吨。乌克兰小麦以冬小麦为主，春小麦产量占比不足3%。2021年乌克兰出口1934.5万吨小麦，其中出口到中国79吨，可忽略。

                               
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  4.春燕麦。截至5月19日，往年同期春燕麦基本播种结束，本年度乌克兰春燕麦春播面积相对去年同期少3.7万公顷，以去年单产算合减少8.5万吨。

                               
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  5.荞麦。截至5月19日，往年同期玉米基本播种结束，本年度乌克兰玉米春播面积相对去年同期少3.4万公顷，以去年单产算合减少3.9万吨。

                               
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  6.豌豆。截至5月19日，往年同期豌豆基本播种结束，本年度乌克兰豌豆春播面积相对去年同期少11.3万公顷，以去年单产算合减少26.8万吨。

                               
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  7.小米。截至5月19日，往年同期小麦基本播种结束，本年度乌克兰小麦春播面积相对去年同期少6.6万公顷，以去年单产算合减少15.4万吨。

                               
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  8.向日葵。截至5月19日，往年同期葵花基本播种结束，本年度乌克兰葵花春播面积相对去年同期少246万公顷，以去年单产算合减少605万吨葵花籽，合油254万吨/粕351万吨。2021年乌克兰出口516万吨葵花油，其中出口到中国85万吨；2021年乌克兰出口416万吨葵花粕，其中出口到中国196万吨。

                               
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  9.春油菜。截至5月19日，往年同期春油菜基本播种结束，本年度乌克兰春油菜春播面积2.84万公顷，以去年单产算合6.9万吨油菜籽。乌克兰以冬油菜为主，春油菜产量不足3%。2021年乌克兰出口233万吨油菜籽，中国不进口。

                               
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  10.大豆。截至5月19日，往年同期大豆播种80%左右，本年度乌克兰大豆春播面积相对去年少40万公顷，以去年单产算合减少107万吨，播种继续进行下去的话，预计面积减少20万公顷，产量减少50万吨。2021年乌克兰出口114万吨大豆，其中出口到中国4.2万吨。

                               
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  11.甜菜。截至5月19日，往年同期甜菜基本播种结束，本年度乌克兰甜菜春播面积相对去年同期少113万公顷，以去年单产算合减少868万吨甜菜合31万吨白糖。

                               
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  二、补充说明

  乌克兰农业政策合食品部表示：乌克兰控制领土2022年春耕主力作物预计播种面积1415.84万公顷，比上年（1691.63万公顷）减少275.79万公顷。合减少16%。

  截至2022年5月19日，乌克兰主要春播作物播种面积：春小麦18.86万公顷；春大麦92.75万公顷；春油菜2.84万公顷；燕麦15.68万公顷；豌豆12.48万公顷；荞麦3.74万公顷；小米3.21万公顷；玉米417.02万公顷；甜菜18.2万公顷；向日葵394.03万公顷；大豆98.27万公顷；马铃薯107.46万公顷。

  据乌克兰国家统计局统计，2022年冬粮播种面积760万公顷，比2021年减少30万公顷，其中：播种650万公顷冬小麦和小黑麦，大麦播种面积9.69亿公顷。此外，冬油菜播种面积141.4万公顷，比2021年增加44.2万公顷。

  三、全篇小结

  1.总体。截至2022年5月19日，乌克兰主要春季作物的播种工作完成了去年的75%。之前乌官方预测今年春播面积是去年的84%。

  2.乌克兰的播种仍在继续。播种最慢的是大豆，往年同期播种80%左右，目前播种了98.27万顷，去年总共播种139万顷。其他主要春季作物往年同期基本接近尾声。

  3.面积。除春小麦播种面积高于去年之外，其他主要春播作物播种面积都低于去年。春小麦即将春播结束，面积增加1.3万公顷。其他主要春播作物播种面积较去年最终面积减少471万公顷（估计最终减少430万顷左右），其中能量减少167万顷，油料作物287万顷（估计最终减少240万顷左右），甜菜减少4.5万顷。

  4.合产量。去年单产算，能量减少1035万吨；估计油籽减少607万吨，合油260万吨/副产品347万吨；甜菜减少868万吨，合31万吨白糖。

  5.对中国影响。中国从乌进口大量葵花油/葵花粕/玉米/大麦，其中葵花油/葵花粕减产量要大于中国进口量，玉米减产量略小于中国进口，大麦减产水平大约在中国进口量一半。仅从播种看产量的话，2021年中国从乌进口85万吨葵花油，而乌减产可能就在254万吨水平；2021年中国从乌进口196万吨葵花粕，而乌减产可能就在351万吨水平；2021年中国从乌进口792万吨玉米，而乌减产可能就在870万吨水平；2021年中国从乌进口281万吨大麦，而乌减产可能在145万吨水平。（来源：农产品集购网）