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张荣胜（中华粮网）
进入6月份以来，主产区小麦收获自南向北大面积展开。随着部分地区新小麦上市量的增加，市场的季节性压力预期逐步开始显现，小麦价格重心下滑明显。国家政策性小麦竞价交易虽增加2019年小麦拍卖，但整体成交并不理想。国际市场，全球小麦供给维持充足，受美国作物收割及美元走强打压影响，芝加哥期货交易所小麦期货价格震荡收跌，终结了此前两周的升势。
数据中心监测显示，6月5日主产区小麦市场均价为2350元/吨，周比下跌30元/吨。
另据生意社监测，截止5月29日的一周，周初小麦均价2382.00元/吨，周末均价2322.00元/吨，周比下跌60元/吨。
随着产区新小麦上市量的不断增加，新粮上市对市场的压力预期逐步显现，小麦价格下行压力加大。面对小麦价格的持续下跌，当前各市场主体观望心态较强，多在等待政策性收购的启动与引导。
新麦上市不断增加，收购价格北强南弱
据市场反映，随着主产区小麦由南向北梯次进入集中收获高峰期，部分地区新麦产质量情况基本定性，收购价格也逐渐趋于明朗。从近来主产区新麦价格运行状况看，南方麦区收购价相对偏弱，多低于托市价格；北方多围绕最低收购价展开，部分出价高于托市价水平。
6月4日，安徽宿州灵璧地区普通新小麦市场收购价1.08元/斤，江苏泰州泰兴地区粮库企业收购三等小麦进库价1.10元/斤，河北邯郸容重760-770g/L，水分12.5%当地新小麦收购价1.16-1.165元/斤，山东德州容重760g/L以上，水分13%以内新小麦收购价1.17-1.18元/斤，河南新乡容重760g/L以上，水分13%以内新小麦收购价1.147-1.155元/斤。据了解，由于北方面粉企业新粮上市以来持续下调收购价格，使得贸易商利润空间收窄，售粮意愿下降，导致部分制粉企业小麦到货量减少，为吸引粮源近日再度小幅提高收购价格。
另据了解，目前一些轮换粮库已经开始补库，收购报价在1.11-1.17元/斤不等，基本在托市小麦价格范围之内，不过有的竞价采购小麦给出的价格相对小高。
近来湖北老河口储备库新麦收购价1.12元/斤，汉江储备库1.11元/斤；河南南阳中央储备库二等麦1.12元/斤，南漯河中央储备库一等麦1.14元/斤；陕西渭南中储粮大荔分库1.16元/斤，渭南合阳分库1.17元/斤。山东潍坊储备库收购三等小麦报价1.16元每斤，河北邯郸储备库收购二等小麦1.16元每斤。
6月1日，中储粮南京分公司竞价采购8.8万吨轮换新小麦，成交率98%。底价114-1.15元/斤，成交价格为1.12-1.14元/斤。
6月3日，天津粮食储备有限公司竞价采购1.1228万吨储备新小麦，挂牌价1.19元/斤，最后100%成交，成交价格1.19元/斤。
陈麦价格下跌明显，新陈交替速度加快
6月3日，国家进行政策性小麦竞价交易，总计投放量为312万吨，成交6.7万吨，低于上期的7.18万吨；成交率为2.14%，基本降至低点位置。
从主产区六省成交情况看，河北成交10683吨，成交均价2370元/吨；江苏成交5275吨，均价2348元/吨；安徽成交4746吨，均价2330元/吨；山东成交7771吨，均价2343元/吨；河南成交12670吨，均价2333元/吨；湖北继续流拍。
本次拍卖新增2019年小麦投放8万吨，实际成交1.4万吨，成交率为17.6%。成交虽相对好于其他年份小麦，但总体情况亦不理想，这说明随着新小麦上市量的增加，面粉企业参与竞拍的积极性在继续下降。
受新粮上市的影响，近来陈麦价格回落较为明显，下跌幅度较前期扩大，山东、江苏部分地区用粮企业甚至执行新陈同价。
当前河北邯郸2019年及之前年份生产的普通小麦（国标二等）进厂价2400元/吨，山东济南2390元/吨，河南郑州2360元/吨，江苏徐州2350元/吨，安徽宿州2370元/吨，均较上月同期下跌了20—70元/吨。
市场认为，尽管新麦有一定时间的后熟期，暂时还不能大批量的投入加工，但制粉企业为降低生产成本会不断地增加新麦的搀兑比重，对陈麦的需求将会进一步减少，预计后期部分地区陈麦价格仍有一定的下跌空间，今年新陈麦价接轨的时间将较往年加快。
麦价下滑成本下降，粉企加工利润回升
近期随着气温的升高，多地面粉企业均反映走货节奏放缓。但由于企业开机率处于低位，面粉出厂价格多保持稳定，麸皮价格延续上涨态势。不过有市场人士指出，随着后期新季小麦的使用量逐渐增加，面粉加工企业粮源加工成本将会继续下降，成本对面粉及副产品市场价格的支撑效应将会弱化。
6月4日，河北石家庄面粉出厂价3040元/吨，山东济南3100元/吨，河南郑州3100元/吨，安徽宿州3090元/吨，周比持平。
6月4日，河北石家庄麸皮出厂价1360元/吨，山东济南1360元/吨，安徽宿州1450元/吨，江苏徐州1420元/吨，周比上涨10—50元/吨。
监测显示，6月4日，华北面粉企业整体开工率52%，周比持平，月比下降2%。其中中小型企业开工率普遍在30—60%，大型面粉企业开工率在70%以上。
由于近来副产品麸皮价格继续上涨，小麦价格出现季节性回落，面粉企业制粉利润有所增加。监测显示，6月4日，华北制粉企业理论加工利润153元/吨，周比回升8元/吨。其中：河北石家庄制粉企业理论加工利润105.5元/吨，山东济南为163.8元/吨，河南郑州为191元/吨。
局部新麦走向趋弱，市场关注托市启动
客观地讲，今年南方麦区新小麦初上市价格并不低，但随着新小麦上市量的不断增加，贸易商及制粉企业压价收购现象明显，价格变动呈现高开低走态势。湖北上市初期的高水分新麦开称价达到了0.8元/斤，烘干小麦汽车板价则在1.08—1.10元/斤，当前价格在1.04—1.08元/斤，回落了0.02—0.04元/斤。面对新小麦价格的持续下跌，当前各市场主体观望心态较强，多在等待政策性收购的启动与引导。
当前主产区新小麦收割工作由南向北陆续展开，尤其南方麦区部分地区很快将会迎来上市高峰。由于新小麦价格走势偏弱，用粮企业收购价格多低于1.12元/斤，部分地区启动最低收购价执行预案的几率在不断增加。有市场人士认为，小麦最低收购价既是小麦市场价格的底部，同时也是市场各方在新麦收购中参考的一个重要指标。一旦托市收购预案启动，政策性收购将成为引导市场走向的“风向标”。从区域看，南方麦区价格将会围绕最低收购价波动，北方麦区小麦价格或会略高于最低收购价。
今年国家最低收购价小麦收购，首次实施总量限制和分段收购的办法，限定2020年最低收购价小麦收购总量为3700万吨。就笔者之见，对国家限定的3700万吨没有必要做过多的解读，近年的托市实际收购数量与之相差甚远，2019年的托市收购量也仅占到限定收购量的60%。由于今年处于比较特殊的年份，受疫情影响各界对粮食安全问题关注提高，国家可能会增大粮食收储，有机构预计今年托市小麦收购量可达2000—2500万吨。
作物收割美元走强，CBOT小麦承压下跌
国际谷物理事会（IGC）发布的月度报告显示，2019/20年度全球小麦和大麦产量创下历史最高纪录，抵消了玉米减产的影响，使得全球谷物总产量（小麦和粗粮）预测数据上调4000万吨，达到21.77亿吨，仅略低于2016/17年度创纪录的水平。
上周，受美国南部大平原作物带收割及美元走强的打压，芝加哥期货交易所小麦期货价格震荡收跌，终结了此前两周的升势。6月5日，CBOT指标7月软红冬小麦期货合约下跌8-1/2美分，结算价报每蒲式耳5.15-1/4美元，该合约本周累计下跌5-1/2美分或1.1%。据了解，美国南部大平原多数地区天气干燥炎热，促进冬小麦作物成熟，并且有助于收割工作加速推进。
美国农业部出口销售报告显示，截至2020年5月28日的一周,美国2019/20年度小麦净销售量为17.95万吨，比上周低了14%，比四周均值低了14%。2020/21年度净销售量为43.73万吨。当周出口量为75.28万吨，创下年度新高，比上周高出34%，比四周均值高出61%。
6月5日，美国美湾7月交货的美国2号软红冬小麦FOB价格为238.65美元/吨，合人民币1693.58元/吨，到中国口岸完税后总成本约为2747.59元/吨，较去年同期上涨198.46元/吨。
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发表于 2020-6-9 10:22:05
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