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本报特约分析师王向博 10月份，随着储备收购不断进行，小麦有效供应略紧，叠加下游产品消费旺季逐步临近，小麦价格止跌反弹，截至10月末，全国小麦均价报2468元/吨，较上月上涨28元/吨。 值得注意的是，10月底中断许久的中储粮小麦拍卖再次开启，并且市、县级储备也开始投放，不过整体规模相对有限，市场影响力较小，规模巨大的托市小麦尚未开始投放，其投放时间和投放价格将决定小麦反弹进程。
收储持续加码 价格企稳回升 10月份，继续有新的中储粮小麦增储收购库点开库，截至目前中储粮在河北、河南、山东、安徽、江苏、湖北、新疆等9个省（区）累计启动增储收购库点超450个，虽然市场反应各地收储力度不一，收购速度也存在差异，但随着时间推移，由于库点众多，总体入库量已有一定规模，市场有效供应有所下降，叠加年底面粉消费旺季临近，企业采购阶段性增加也支撑价格，因此10月小麦价格整体呈稳中有升态势。普通小麦方面，目前江苏徐州粉厂收购价格报2470元/吨，较上月上涨30元/吨；安徽宿州地区面粉厂收购价格报2490元/吨，均较上月上涨50元/吨；山东济南地区面粉厂小麦收购价格报2440元/吨，较上月上涨30元/吨；河南地区报2480元/吨左右，较上月上涨40元/吨；河北地区面粉企业收购价2460元/吨左右，较上月上涨50元/吨。前期价格较为坚挺的优质小麦方面，由于其没有相应的收储政策，10月价格继续下跌，河南地区“新麦26”就厂收购价维持在2720元/吨附近，较上月下跌50元/吨。 10月底中储粮和地方储备小麦开始挂拍，虽然当前的投放量级相对较小，但这意味着储备小麦的投放再次开启，而目前仍有不少托市小麦在库，其中2017、2019年托市小麦库存都在千万吨以上，因此该部分小麦的投放备受市场关注，目前仍无确切消息，需持续保持关注。 经济刺激政策加码 小麦产品涨跌互现 宏观消费数据方面，9月份社会消费品零售总额41112亿元，较去年同期增长3.2%，增速比上个月快1.1个百分点。 其中餐饮收入4417亿元，较去年同期增长3.3%，增速与上月持平；1~9月社会消费品零售总额353564亿元，同比增长3.3%，但增速较上月下跌0.1个百分点，其中全国餐饮收入39415亿元，同比增长6.2%，增速较上月下降0.4个百分点。宏观消费增长仍与各方期望存在差距，不过各种刺激政策也在研究和不断推出之中，10月份财政部就在发布会上强调，“将继续坚持精准施策、靶向发力，优化基础性政策机制安排，改善居民收入预期，激发消费潜能”。当前各大城市包括“餐饮消费券”在内的各类助消费政策“干货”也在持续推出之中，增强远期小麦市场转好信心。 小麦下游产品方面，截至10月末，河南郑州面粉出厂价格报2850元/吨，较上月下跌10元/吨左右；次粉出厂价格2210元/吨，较上月上涨80元/吨；麸皮出厂价格1640元/吨，较上月上涨70元/吨左右。虽然小麦价格走强，但小麦加工主产品面粉价格并未明显转好，也印证了当前食用消费并未明显转强，而饲料养殖方面玉米价格出现反弹，带动小麦副产品价格表现普遍较好，客观上减轻了面粉企业经营压力，进入11月之后，随着天气转冷及年底节日活动临近，面粉消费有望增加，企业开机率也有望提高，阶段性支撑小麦价格。 小麦进口显著下降 海关总署数据显示，9月份我国小麦进口仅为25万吨，远低于上半年单月超100万吨的水平，同比减60.1%；1~9月累计进口小麦1074万吨，虽然同比增幅5.5%，但增速大幅降低。进口小麦的大幅减少无疑将有助于拉动国内小麦消费，稳定市场价格。玉米进口量也在显著下降，9月玉米进口量为31万吨，同比减少80.9%；1~9月累计进口玉米1283万吨，同比减少22.5%，这有助于支撑玉米价格企稳回升，从而促进小麦饲用消费。 冬小麦秋播顺利推进 9月中旬以来，西北地区东部、华北和黄淮大部等地降水量有50~250毫米，接近常年同期或偏多五成至两倍，有效补充了农田水分，有利于冬小麦播种及出苗。10月25日土壤水分监测显示，北方冬麦区土壤墒情适宜站点占比为近5年最高；仅河南南部等地轻度缺墒，对秋播进度影响不大。最新的农情调度显示，截至10月24日，全国冬小麦已播2.1亿亩，完成意向面积的61.5%，进度比受华西秋雨影响的去年同期快了5.9个百分点，由于继续推广适期晚播技术，小麦播种比常年略慢，属于正常现象。11月上旬，北方冬麦区大部墒情适宜，部分地区有降水，利于农田进一步增墒，水热条件利于冬小麦出苗和幼苗生长。 综上所述，在政策储备收购的持续发力下，小麦市场逐步企稳，并且随着下游产品消费旺季临近，企业有望增加原料小麦采购，加大备货力度，从而支撑小麦价格。然而托市小麦的储备库存仍然是压制小麦反弹的重要因素，由于其存放时间相对较长，客观上存在尽早拍出的动机，因此如果小麦价格反弹较快，不排除提早将其拿出投放市场的可能。因此政策方面对小麦未来走势影响依然较大，同时需要观察随着各类刺激政策出台，小麦消费能否迎来明显改善，从而配合小麦价格反弹，真正扭转行情预期。（来源：粮油市场报）
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