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当前，新冠疫情已得到有效控制，农业生产稳步进行。但还要看到，今年农业气象年景的总体偏差，给我国的农业生产带来的风险挑战和不确定性。
在此背景下，我国如何保障口粮安全？市场供需情况如何？农民的收益是否有所保障？
今年三夏，不少地区都出现了双季稻的身影。“老资历”的农人都知道，双季稻可以说近10年来正在逐渐淡出农耕舞台。
就在2月18日，国务院常务会议决定“稻谷最低收购价保持稳定，视情可适当提高，鼓励有条件的地区恢复双季稻”。中央层面鼓励恢复双季稻这个提法，印象中是第一次。
国家为何鼓励恢复双季稻？是否意味着我国缺粮了？农户种植双季稻是否划算？我们来逐一揭晓。
一、双季稻的“淡出”与“复出”
所谓双季稻，就是一块地上，先种早稻后种晚稻。
历史上，南方大多数地方是种双季稻的，个别地方甚至三季。90年代后，双季稻开始逐步减少，只种一季稻。当只种一季稻的时候，农民基本上是种中稻或晚稻，极少是早稻，因为早稻亩产低，价格低。因此，减少双季稻实际上就是减少早稻。换言之，鼓励恢复双季稻，也就是鼓励恢复早稻。
那现在国家为什么要鼓励恢复双季稻呢？是因为稻谷供需偏紧吗？并不是。
实际上，我们上一年度的稻谷期末库存创下历史新高，足够一年的消费有余。
其真正原因，是国家的未雨绸缪。双季稻面积占整个稻谷的近1/3，是重要的口粮品种，但早稻连续7年减了1800万亩。为了确保口粮绝对安全，必须稳住稻谷生产，双季稻面积不能再继续下滑。
二、双季稻种植，我们算笔账
下面，咱们来一起算笔账，看看种植双季稻收益究竟如何？
目前，早稻平均亩产在800斤左右，晚稻平均亩产在1000斤左右。
生产预估成本包括：种子60元+肥料188.07元+农膜及秧盘25元+农药100.38元+水费35.59元+犁田80元+收割78.14元+用工4个按75/天计算，计300元=867.18元/亩。预计两季水稻生产成本在1734元左右。
早稻按收购价128元/百斤算=1024元
晚稻按收购价140元/百斤算=1400元
剔除生产成本后，每亩双季稻纯收入约690元。加上种粮补贴等（合计约100元/亩），可达到790元。
因为农资价格上涨，劳动力成本上升，再加上近几年稻谷市场价格比较低迷，农民种植收益下降，所以不是规模种植的话，双季稻种植收入肯定是不如务工收入高。
因此，为了保障双季稻的效益、提高农民种植的积极性，国家给出了很多政策上的优惠和补贴，加之今年土地流转费用比前些年低了差不多一半，可以说双季稻有了新商机！
三、政策为双季稻“开绿灯”
农业农村部种植业管理司司长潘文博表示，为鼓励农民恢复双季稻，农业农村部会同发改委、财政部等有关部门认真研究，出台了一系列扶持政策，概括起来主要是三个方面：
一是价格提高。2月28日向社会公布了早籼稻和中晚籼稻的最低收购价，每斤提高一分钱。这也是四年以来国家首次向稻米市场释放积极的价格信号，打破了稻米市场会继续下调的预期。
二是增加投入。主要整合了耕地轮作休耕试点、农业社会化服务、绿色高质高效行动等项目资金一共36.7亿元，支持主产区来恢复双季稻。
三是上下联动。不仅是中央财政拿钱，地方财政也加大了对早稻生产的支持。比如说，江西拿出产粮大县奖励25%的资金支持早稻生产，湖南省级财政安排2亿多元，支持早稻生产，主要用于集中育秧和机插秧。
目前，在国家政策支持和各地工作推动下，今年早稻恢复势头已经比较明显。展望未来，中国有条件、有能力、有信心依靠自身力量筑牢国家粮食安全防线。把饭碗牢牢端在自己手中，稳住粮食安全这块压舱石，我们就有了应对各种风险挑战的强大底气。（来源：卓创资讯、农视网）
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发表于 2020-7-14 10:45:46
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