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杨艳文（农业农村部管理干部学院） 广东省河源市连平县喜爱多鹰嘴蜜桃种植专业合作社于2015年4月10日，由返乡创业的谢爱群女士带领农户共同创办。合作社充分利用连平县上坪镇中村村独特的土质条件和气候条件，建成324.6亩鹰嘴蜜桃种植基地。连平鹰嘴蜜桃是中国国家地理标志产品，是首批入选广东省特色农产品优势区的农产品，2005年11月，连平县被中国特产之乡推荐暨宣传活动组织委员会确认为“中国鹰嘴蜜桃之乡”。连平鹰嘴蜜桃是广东省乃至南方地区目前最好的桃类品种，被农科专家誉为“桃之极品”，2011年被誉为“岭南十大佳果”。
合作社主要以种植和销售鹰嘴蜜桃为主营业务，同时兼营果苗培育、药材、蔬菜、花卉种植，农产品销售与配送，牛羊鸡等家畜家禽养殖，农业观光、餐饮、乡村旅游等产业。采用“合作社+农户+基地”的模式，按照提供果苗、栽培技术、果园管理、果品销售、加工的产业发展链条，合作社为当地农户成员提供与鹰嘴桃生产经营有关的技术、信息和销售等服务，大力推动桃农扩大种植范围和提升运销能力，促进当地桃业增效和农民增收。
一、成立合作社，带动家乡桃产业走精品路线
连平县属亚热带季风气候，夏冬较长，春秋短，气候温和，四季分明，日照充足，热量丰富，境内年平均气温21.3℃，降水充沛，年降水量达1691毫米，土壤多为红壤和砂土，土层厚度在80厘米以上，特别适合种植桃子。上坪镇中村村民在20世纪90年代末就开始从湖南郴州一带引进了鹰嘴桃种植。当地气候地质条件下种出来的鹰嘴桃含钙量高，呈锥圆形，果顶鹰嘴状突起，一颗桃重200—250克，果肉呈白色，近核部分带红色，肉质爽脆，甜蜜可口。21世纪初，在“一县一品”工程的支持鼓励下，全县鹰嘴桃开始大规模种植。
由于当时交通落后，农户生产的桃子以满足本地市场为主。然而，本地消费市场非常有限，产量的增长对鹰嘴桃的售价带来了很大的冲击。每到桃熟季节， 谢爱群夫妇俩都要回来帮家里卖桃。他们将自家产的桃子带去东莞、增城一带的大型水果批发市场卖，销量很好。在本地市场，农户们一起包车，将桃子运输到县城水果市场，只能卖到1.5元/斤。为促进乡村们的桃子销售，谢爱群夫妇曾经以1.5元/斤的收购价，将村民桃子统一收购起来，运往东莞销售，尽管能卖到3元/斤，但由于当时交通落后，运输不便，加上中途损耗，去东莞卖桃也并不能提升多少利润。
家乡的桃子，就这样在低谷消沉了好一阵子。后来，谢爱群夫妇在销售自家桃子时，采用了装箱卖的方法，每箱桃10斤装，售价30元，保证每箱桃大小差不多一致，深受市场欢迎，价格也翻了一倍。于是他们建议当地桃农协会，统一制作包装箱，帮助农户销售。然而，桃农协会尽管推出了包装箱，但并没有去积极开拓市场，仅仅是自己收购一批精品桃，桃农依然面临销售困境。2015年，返乡创业发展的谢爱群夫妇看到桃农种桃不能致富，决定成立合作社，带领桃农走规范化、精品化发展路线。
二、统一种植标准，示范带动桃农疏果套袋
合作社秉承“专业人做专业事”的理念，种最好吃、最受市场欢迎的桃子。合作社成立后，制定了鹰嘴桃种植生产标准，建立了示范果园。凡入社成员，必须严格遵循合作社的种植标准，合作社统一以高于市场的保底价收购达标果品。合作社聘请了专职工作人员进行果场管理和合作社经营，现有专职桃园管理人员22人，专职财务人员2人，资料统筹管理员1人，专职管理人员1人。
合作社为成员提供种苗供应、栽培、修剪、疏果、套袋、病虫防治、施肥、收购等服务。按照鹰嘴蜜桃的生长规律，在春季施肥，剪枝，疏果，套袋，物理除虫等农忙阶段，合作社还会大量聘请有经验的工人兼职打理桃园。由于水果种植受天气影响比较大，当地上半年雨水普遍较多，容易影响鹰嘴蜜桃的甜度和口感，急需相关的技术来规避过量雨水对鹰嘴蜜桃甜度、虫害、口感的影响，合作社聘请专家，为成员农户提供全生产过程指导服务。采取施有机肥、按时疏果、套袋生长等标准化模式，有效提升了合作社成员所产鹰嘴桃的果品品质，成员生产出来的桃子优质优价、不愁销路。
农户以家中桃树棵数加入合作社，合作社给每户入社桃农每年补贴5元/棵，并向成员桃农发放剪枝钳、电动翻土、施肥及割草工具，推动果园生产管理半自动化，降低劳动程度，减轻人口老龄化与劳动力紧张问题。由于桃树树龄较大，果实采摘比较麻烦，特别是对于年龄较大的果农，高大树木的桃子采摘存在一定风险，合作社专门采购了一批站在地上即可实现高枝采摘的器具免费发放给果农。合作社的贴心周到服务，赢得了桃农的信任和支持，广大桃农纷纷要求加入合作社，近3年来，合作社新吸纳桃农桃树5000棵，常年雇用当地劳动力20余人。如今，加入合作社的村民多达270余人，鹰嘴桃总产量高达6000多吨，鹰嘴蜜桃产业已成为当地果农脱贫致富的支柱产业。
三、打造“喜爱多”品牌，拓宽销售渠道
由于市场上的桃子品种多种，云南桃、江西桃等外地桃充斥本地市场，并冒充鹰嘴蜜桃销售。为提高市场区分度，维护连平县本地鹰嘴桃的市场地位及定价主导权，合作社于2018年注册“中村喜爱多”商标，走品牌化管理路线。合作社植入产品溯源系统，加强成员果园管理监控，使每一个从合作社成员果园里生长出来、经合作社销售出去的桃子都可实现质量追溯。
为降低物流成本，让连平县鹰嘴桃走出珠三角，走向北上广，理事长谢爱群代表广大桃农向广东省民主建国会河源支部、仲恺工程技术学院支部等单位组成的专题调研组提出书面请求，希望政府出面促成与顺丰快递的合作，降低连平县桃农物流成本，拓宽连平县的网上销售区域，以促进果农果品销售，实现增产增收。该建议得到了相关部门的高度重视。
合作社建立了稳定的客户关系，3年来，从合作社销售出去的桃子每年的定价不会有太大的波动，以稳定价格赢得众多老客户的认同。同时，合作社还不断拓宽销售渠道、开发新的客户。2020年，合作社聘请了专业人员组建了电商营销团队，创立了抖音号“中村喜爱多”，开始探索抖音直播带货。在抖音直播带货平台上，合作社2020年的鹰嘴桃丰收季直播有上千人同时观看，“中村喜爱多”抖音号成功吸收粉丝2000多人，累计获赞7000多次。线上带货与线下销售相结合，不断开拓了鹰嘴桃销售市场，2020年，合作社线上销售鹰嘴桃8000余箱，线下销售1.2万余箱。
四、发展乡村旅游，打造田园综合体
合作社所在的上坪镇位于广东省河源市粤北山区，地处连平县最北部，东邻和平县，北毗江西省龙南县，西以黄牛石主峰为界与江西省全南县接壤，素有“九垌十三坑”和“两省四县结合部”之称，是 105 国道与大广高速入粤第一个镇，被称为“广东第一镇”。镇内高速网密织，有东南西北4个高速出入口，优越的交通地理条件使该地成为粤港澳大湾区战略实施的后勤保障区域。
中村村自然环境优美，农特产品丰富，除鹰嘴桃外，还有高山茶、枇杷、三华李、青李、爽口梅等多种农特产品。此外，连平县九连山是东江纵队、粤赣湘边纵队的主战场，也是井冈山革命根据地的重要外围活动承载区域。中村村内有通往赣南革命根据区的古驿道等重要交通线，以及新田径游击队活动点旧址等丰富的红色旅游资源。
为延伸乡村产业链条，拓宽村民的收入来源和渠道，谢爱群带领合作社成员不断延伸拓展经营领域，以鹰嘴桃为媒，开发出“三月赏花、七月品桃”的中村村乡村旅游主题节庆，每年举办桃花节、果王赛等活动，旨在建立以鹰嘴蜜桃观赏、采摘体验为基础的桃文化。在此基础上，合作社积极谋划，以中村村桃文化为依托，开发村内红色旅游资源，打造“可览、可游、可食、可居”的“中村喜爱多田园综合体”。
合作社先后引进河源湾生态农业发展有限公司、朗坤环境集团股份有限公司等大型企业投资中村村旅游开发，对全村进行整体规划。在两大公司的大力支持下，中村喜爱多田园综合体项目将实施两期开发，第1期预计投资5.89亿元，重点建设基础设施以及配套项目，开发境内红色旅游景点。第2期计划投资1.35亿元，加强“中村喜爱多”品牌建设，推广桃文化，完善乡村旅游产业链，以中村村为核心辐射带动全镇经济发展。
五、扶贫帮困，回赠和奉献社会
目前，合作社共带动7个村26户贫困户共同致富，为贫困家庭提供50多个就业岗位。在理事长谢爱群的帮助下，全村多位妇女实现稳定就业，喜爱多合作社也被评为“河源市巾帼创业基地”。此外，合作社自成立以来，每学年都赞助上坪镇中村村优秀学子。每年春节，谢爱群都会带领合作社成员上门探望村里的老人并赠送50元红包。她还联合其他企业团体，不定期在镇里开展尊老爱幼、奖教奖学等活动。
值得一提的是，2019年6月10日，连平县受持续大暴雨影响不幸发生洪灾，上坪、内莞、陂头3镇受灾严重，其中上坪镇遭受百年难遇的洪灾，受灾最为严重。政府将村民第一时间营救出来并转移到镇上的学校等临时安置点，合作社迅速组织成员购买棉被、衣物、矿泉水、面包等物资送往学校，了解灾民情况，安抚灾民情绪。 （来源： 中国农民合作社）
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