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张春良 一、供给增加需求不给力 3月国内麦价弱势运行
截至3月下旬，北方大部冬小麦处于返青起身期，仅新疆北部、西北地区东部及河北北部等地的局部冬小麦仍处于越冬期；江汉大部、江淮、黄淮部分地区处于拔节期；西南地区大部处于孕穗、抽穗至开花期；全国冬小麦一、二类苗占比分别为22%、77%。3月主产区各区域储备小麦持续轮出加之大量成交的国家临储小麦进入流通市场，粮源供给总量较为充裕；但国内玉米市场价格下跌以及下游市场需求不给力等因素拖累麦价走势。3月25日淳安县国有粮食收储有限公司销售2018年入库的山东产小麦4800吨，起拍价2400元/吨（价格类型：仓库车板交货，汽车板前费10元/吨），最高成交价2462元/吨，成交均价2446元/吨。3月26日中山市粮食储备经营管理有限公司委托销售2018年入库红麦4200吨，底价2480元/吨（价格类型：围包散储，仓库车板交货），成交价2490-2510元/吨。据市场监测，截至3月下旬，江苏徐州邳州地区一等白小麦净粮进厂价2540元/吨，安徽宿州埇桥地区一等白小麦净粮进厂价2480元/吨，河南濮阳台前地区一等白小麦净粮进厂价2600元/吨，河北衡水阜城地区一等白小麦净粮进厂价2520元/吨，山东菏泽东明地区一等白小麦净粮进厂价2560元/吨。截至3月26日，郑州商品交易所强麦2109合约期价报收于2764元/吨，较上月同期的2750元/吨，上涨14元/吨，涨幅0.51%。
二、3月国家临储麦周度成交降温 成交均价刷新2021年新低
由于市场主体采购需求放缓以及流通市场粮源供给总量增加，3月以来国家临储小麦周度成交持续降温，周度成交均价呈现下跌态势，尤其是最高成交价。据统计，截至3月下旬，3月以来国家临储小麦累计投放数量1596.6673万吨，实际成交数量692.8682万吨，平均成交率43.39%，周度成交均价2352-2376元/吨。3月以来从主要地区国家临储小麦成交情况来看，江苏地区成交量184.3836万吨，周度成交均价2354-2405元/吨，周度最高成交价由2500元/吨下跌至2400元/吨；安徽地区成交量155.041万吨，周度成交均价2346-2366元/吨，周度最高成交价由2480元/吨下跌至2400元/吨；湖北地区成交量0.638万吨，周度成交均价2330-2408元/吨，周度最高成交价由2410元/吨下跌至2330元/吨；山东地区成交量36.5898万吨，周度成交均价2372-2452元/吨，周度最高成交价由2510元/吨下跌至2410元/吨；河北地区成交量77.0664万吨，周度成交均价2376-2446元/吨，周度最高成交价由2540元/吨下跌至2430元/吨；河南地区成交量239.0121万吨，周度成交均价2329-2340元/吨，周度最高成交价由2410元/吨下跌至2380元/吨。
三、需求疲软及天气好转等因素施压 3月美麦期价明显下跌
美国农业部3月全球小麦供需报告预计全球2020/21年度小麦产量为7.7678亿吨，2月预估为7.7344亿吨，全球2020/21年度小麦期末库存为3.0119亿吨，2月预估为3.0422亿吨。国际谷物理事会预计2020/21年度全球小麦产量将达到创纪录的7.74亿吨，比早先预测值高出100万吨，也比上年增加12%；2021/22年度全球小麦产量预计为7.9亿吨。IHS Markit公司预计2021年美国所有小麦播种面积为4528.1万英亩。美国农场期货杂志进行的调查结果显示，今年美国小麦播种面积预计达到4561万英亩，同比增加2.8%。法国分析机构——战略谷物公司发布月度报告，将2020/21年度欧盟和英国软小麦出口预测数据下调90万吨，为2520万吨，因需求减少，尤其是中国的需求；将2020/21年度欧盟和英国小麦期末库存数据上调约100万吨，为1130万吨。据乌克兰经济部的数据显示，2020/21年度（7月到次年6月）迄今为止，乌克兰谷物出口已达3401万吨，同比减少23.4%，其中小麦出口量为1400万吨。据乌克兰农业政策和食品部长罗曼?列先科表示，乌克兰没有任何理由限制农产品出口；列先科补充说，由于生产成本低廉，黑海地区正成为越来越强大的谷物供应商。乌克兰政府称，2021年谷物产量可能提高到7500万吨，高于2020年的6550万吨，因天气条件有利；2021/22年度的小麦出口量可能达到5300万吨。作为全球头号小麦进口国，埃及表示国内的小麦储备可以维持到六月底。美国农业参赞发布的报告称，2021/22年度（7月至次年6月）埃及小麦产量为900万吨，比2020/21年度的890万吨提高1.12%；2021/22年度埃及小麦进口量预计为1320万吨，比2020/21年度的1300万吨提高1.53%。迄今为止，2020/21年度（6月至次年5月）美国小麦出口检验量为1995.4937万吨，较去年同期的2009.7386万吨减少0.7%。截至3月26日，美国芝加哥期货交易所美软红冬小麦7月合约期价报收于610.25美分/蒲式耳，较上月同期的649.5美分/蒲式耳，下跌39.25美分/蒲式耳，跌幅6.04%。
四、供需宽松制约国内麦价走势 关注主产区2021年小麦产情
据统计，截至3月下旬，国家临储小麦剩余库存数量5000万吨左右，同比下降3800多万吨；其中2014-2016年产国家临储小麦约为1700万吨，2017年产国家临储小麦约为1100万吨，2019年产国家临储小麦约为1700万吨，2020年产国家临储小麦615万吨。据统计，自2020年4月上旬至国内主产区2020年产小麦上市，国家临储小麦累计投放量3408.8502万吨，实际成交量416.4702万吨，周度成交均价2338-2355元/吨。当前距离国内主产区2021年产小麦收获上市不足2个月时间，预计4月国内持粮主体将加大库存小麦的市场销售力度以腾仓收购新麦；与此同时，面粉消费步入传统淡季加之饲用小麦进一步替代增量空间有限，国内麦价或将承压弱势运行，但随着国内麦价逐步趋向于国家临储小麦采购成本，麦价下行空间有限。建议4月密切关注国内主产区2021年产小麦生长情况以及市场主体之间的购销博弈.（来源：中华粮网）
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