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黑龙江省内市场行情：
7月份黑龙江省最低收购价粳稻拍卖常态化进行，基层原粮购销清淡，价格稳中趋弱运行。圆粒粳稻方面，随着政策粮持续投放，市场供应充裕，稻价上行乏力，但在拍卖底价的支撑下，我省圆粒稻价整体稳定。不过，产区优质原粮逐步减少，加工企业收购时多按质论价，市场优质优价与有价无市特征并存。长粒粳稻方面，需求仍是影响价格的主要因素，7月份销区市场正处于季节性消费淡季，国内院校也相继进入暑假，对粳米的需求进一步减弱。入伏后高温高湿天气增加了粳稻和粳米保管难度，下游经营商备货量较少，我省粳米外销走货迟缓，加工企业开机率降至全年低位水平，而此时持粮主体售粮意愿明显增强，特别是在“卖跌不卖涨”心态影响下，原粮供应阶段性增加，米企在收购时有意压价，导致省内长粒稻价持续低位。目前，我省粳稻市场利空因素仍占据主导，预计在新的利多出现以前，行情难有实质性转变。
截至7月30日，哈尔滨方正县盛军米业长粒粳稻收购价2640元/吨，与月初持平；长粒粳米出厂价4500元/吨，与月初持平。
齐齐哈尔富裕县沣裕米业长粒粳稻收购价2610元/吨，较月初下跌190元/吨。
鸡西虎林市森林米业圆粒粳稻到厂价2700元/吨，与月初持平；圆粒粳米出厂价3600元/吨，与月初持平。
绥化庆安皓然米业圆粒粳稻收购价2590元/吨，较月初下跌10元/吨；圆粒粳米出厂价4200元/吨，与月初持平。
佳木斯汤原县丰兴米业圆粒粳稻收购价2480元/吨，较月初下跌80元/吨；圆粒粳米出厂价3700元/吨，较月初下跌280元/吨。
双鸭山宝清县本东米业圆粒粳稻收购价2600元/吨，与月初持平。
国内销区粳米价格：
7月30日，杭州市场黑龙江产圆粒粳米批发价5140元/吨，较月初下跌20元/吨。福州市场东北圆粒粳米批发价4720元/吨，与月初持平；北京市场批发价4580元/吨，较月初下跌60元/吨。
拍卖情况：
截至7月30日，本月最低收购价稻谷（2017-2020年）竞价交易累计投放179.7万吨，实际成交1.6万吨，成交率0.88%成交均价2612元/吨；其中黑龙江产粳稻计划销售35.3万吨，实际成交1万吨，成交率2.82%，成交均价2610元/吨。
期货行情：
7月30日，大连商品交易所粳米期货主力合约2109低开，开盘价3520元，盘终收跌，收盘价3516元，较前一个交易日跌5元，与月初持平；最高3530元，最低3515元，结算价3521元，成交量5744手，持仓量8856手。
7月30日，郑州商品交易所粳稻期货主力合约JR109低开，开盘价2592元，盘终收涨，收盘价2601元，较前一个交易日跌37元，较月初跌10元；最高2679元，最低2592元，结算价2619元，成交量11手，持仓量11手。
供需报告：
国家粮油信息中心7月预计，2021年全国稻谷播种面积为3020万公顷，同比增加12.4万公顷。预计全国稻谷总产量为21500万吨，同比增加313.5万吨。预计2021/22年度国内稻谷消费总量为20934万吨，同比减少298万吨。其中食用消费为15850万吨，同比减少50万吨；饲用消费及损耗为3300万吨，同比增加50万吨；工业消费为1700万吨，同比减少300万吨。预计2020/21年度全国稻谷结余666万吨，同比增加562.3万吨。
进出口数据：
据海关总署公布数据显示，2021年6月我国进口稻谷和大米30万吨，同比增加4万吨，增幅15.4%；1-6月累计进口稻谷和大米255万吨，同比增加131万吨，增幅105.6%。
2021年6月我国出口大米26万吨，同比持平；1-6月累计出口大米130万吨，同比减少6万吨，减幅4.4%。
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