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本周，国内普通小麦价格稳中走弱。其原因：一是市场观望情绪较强，市场传言政策性小麦拍卖将重启，企业提价收购谨慎；二是临近年底，贸易商有回笼资金需求，在麦价走势以稳为主的情况下，惜售心理减弱，企业门口到车数量增加；三是尽管企业开工率同比偏低，但面粉销售“旺季不旺”，加工企业以随用随采和消化库存小麦为主，集中采购较少。
短期小麦价格上涨空间不大
12月22日，河北石家庄国标二等小麦进厂价2860元/吨，衡水2850元/吨，邯郸2860元/吨；山东济南2850元/吨，德州2850元/吨，菏泽2850元/吨；河南新乡2850元/吨，周口2880元/吨；江苏徐州2840元/吨，均较两日前下跌10～20元/吨。河南郑州2860元/吨，安徽宿州2860元/吨，周环比均持平。
新玉米上市后，价格回落态势明显，玉米、小麦价差修正，小麦饲用替代优势减弱，当前华北黄淮地区价差为-90元/吨，华南地区-160元/吨，较新麦上市初期分别回落485元/吨和350元/吨。国家粮油信息中心预计，2021/2022年度小麦饲料消费及损耗为3560万吨，比上年度减少240万吨。在市场博弈心态较强的情况下，预计短期内小麦价格上涨空间不大。
11月我国进口小麦同比减少
海关数据显示，2021年11月份我国进口小麦75万吨，同比减少7.2%。其中，进口法国小麦32.1万吨，环比增加441.8%；进口澳大利亚小麦25.29万吨，环比增加255.2%；进口美国小麦14.1万吨，环比减少47.58%；进口加拿大小麦2.17万吨，环比减少67.72%；进口哈萨克斯坦小麦0.32万吨，同比减少73%。
在过去两年里，法国一直都是中国重要的小麦供应国。11月份我国进口法国小麦较多，主要原因是法国小麦现货价格下跌。由于法国小麦2021年收获期遭遇降雨，质量受损，我国主要采购的是2021年产的饲料等级小麦。由于澳大利亚小麦丰产，我国增加采购澳大利亚饲料等级小麦。1月至11月份我国累计进口小麦883万吨，较去年同期增长17.8%，目前还未突破年度小麦进口关税内配额。
粉企开工偏低销售旺季不旺
12月22日，河北石家庄特一粉出厂价3280元/吨，山西太原3280元/吨，河南郑州3300元/吨，山东济南3260元/吨，安徽宿州3280元/吨，江苏徐州3280元/吨，周环比均持平。面粉渠道库存仍未完全消化，春节日益临近，大中院校即将放假，加之工地停工较早，对面粉消费产生一定影响。今年面粉销售“旺季不旺”特征明显，涨价动力不足。12月22日，华北地区面粉企业整体开工率为45%，周环比持平。其中，中小型企业开工率普遍为30%～40%，大型企业开工率普遍为50%～60%。
经过近一个月的上涨，麸皮价格有所回落，但仍高出上月同期50～80元/吨。12月22日，河北石家庄麸皮出厂价2000元/吨，山东济南1990元/吨，河南郑州1990元/吨，江苏徐州2010元/吨，安徽宿州2020元/吨，周环比均下跌20～30元/吨。11月份全国工业饲料总产量环比下降2.5%，饲料企业减少麸皮使用量，但企业挺价意愿较强，预计短期将平稳运行。
由于近日麸皮价格回落，面粉企业理论制粉利润继续下降。12月22日，华北黄淮地区制粉企业理论加工利润15元/吨，周环比下降3元/吨。其中，河北石家庄22.8元/吨，山东济南-8.1元/吨，河南郑州30.5元/吨。
小麦苗情整体好于去年同期
本周，北方冬麦区气温正常或偏高1℃～4℃，气象条件利于冬小麦幼苗生长。全国冬小麦一、二类苗占比分别为23%、77%，一类苗较上周增加2个百分点，二类苗较上周下降1个百分点。预计未来一周全国大部气温偏低，气象条件总体利于北方冬小麦安全越冬和南方冬小麦稳健生长。
美冬麦区干燥天气支撑麦价
美国冬小麦主产区天气干燥，导致美国小麦期货价格上涨。12月21日，芝加哥期货交易所（CBOT）软红冬小麦3月期约报收799美分/蒲式耳，周环比上涨12美分/蒲式耳；堪萨斯期货交易所（KCBT）硬红冬小麦3月期约报收841.5美分/蒲式耳，周环比上涨29.75美分/蒲式耳；明尼阿波利斯谷物交易所（MGE）硬红春小麦3月期约报收1025.5美分/蒲式耳，周环比上涨4.5美分/蒲式耳。（来源：中华粮网）
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发表于 2021-12-28 15:02:50
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