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由于今年早稻总产量增幅有限，而需求可能增加，在上年早稻收购价格较高、今年需求可能增加的情况下，预计早籼稻开秤价格仍可能较高，最低收购价预案启动的可能性不大。
近期，早稻市场走势与整体稻米市场一致，没有跟随其他粮价上涨，总体走势平稳，短期内仍将保持这种态势。目前新早稻已开始育秧移栽，预计面积增长幅度有限，新早稻开秤价或仍将较高，最低收购价预案启动的可能性不大。
早稻市场以稳为主
随着早稻产量持续下降，当前早稻已沦为小品种，其产需对粮食市场的影响日益下降。由于早稻产需均不旺，当前早稻市场走势较为平稳，即使外围粮食市场出现大的波动，早籼稻市场波动幅度依然不大。
3月27日，湖北早籼稻收购价为2700元/吨，早籼米为3900元/吨，周环比和月环比均持平。3月29日，湖南长沙中等普通早籼稻收购价2650元/吨，标一早籼米批发价3820元/吨，周环比持平；安徽芜湖早籼稻收购价2640元/吨，持平，早籼米批发价3820元/吨，下降10元/吨；江西南昌早籼稻收购价2560元/吨，早籼米批发价3960元/吨，均持平；浙江衢州早籼稻批发价2660元/吨，持平，标一早籼米批发价4200元/吨，上涨30元/吨；广东肇庆早籼稻批发价2900元/吨，广州早籼米到港价3560元/吨，标一早籼米批发价3820元/吨，均持平。
拉长周期看，早稻市场的波动也非常小。3月14日，全国早籼稻平均收购价为2642元/吨，周环比上涨10元/吨，月环比和同比均上涨8元/吨，波动幅度未超0.5%；全国小麦平均收购价为3077元/吨，周环比上涨41元/吨，月环比上涨288元/吨，同比上涨544元/吨，同比涨幅超过20%；全国玉米平均收购价为2683元/吨，周环比上涨19元/吨，月环比上涨83元/吨，同比下跌157元/吨，波动幅度也大于早稻。
早稻面积可能略增
我国早稻面积自上世纪70年代中期达到顶峰后便开启了持续下降模式，2021年种植面 积仅473.4万公顷，不到高峰期的1/3。目前，长江中下游等地早稻陆续进入育秧栽插阶段；华南地区已开始移栽，部分进入返青期；海南等地已进入拔节抽穗期。
今年国家继续对南方双季稻生产进行扶持，预计今年早稻面积稳中略增。农情调度显示，今年江西省早稻意向播种面积1830万亩，同比增加1.8万亩；湖南省早稻意向播种面积1800万亩，与上年基本持平；广东省早稻种植面积为1304.7万亩，同比增加6.5万亩。
虽然近期疫情多点散发，但重灾区主要在北方，对早稻种植影响不大。农情调度显示，截至3月25日，全国早稻栽插已完成13.7%。截至3月22日，海南省早稻插秧面积已完成80%，总面积超过100万亩。截至3月17日，广东省早稻育秧折合大田面积984.2万亩，同比增加2个百分点；栽插早稻128.8万亩，同比增加20.6个百分点。
近期南方雨水偏多，气温相对较低，可能对早稻播种育秧和移栽不利，但育秧工厂化水平提升，栽插也主要是机械化，总体影响不大。即使年景正常，因面积增加有限，早稻产量增幅预计有限，难以超过2018年以前的水平，总体仍将在历史低位徘徊，不到历史高峰期的六成。
早稻需求有望扩大
随着小麦、玉米价格轮番上涨，早籼稻需求也在悄然增长。2020年，早籼稻价格还全面高于小麦和玉米，但进入2021年，玉米价格一度全面超过早籼稻。2021年三季度，早籼稻强势上涨后，重新实现了反超，但在进入四季度后，小麦价格开始全面上涨，并很快超过早籼稻，且差距越拉越大。
目前，华南粮食交易中心更是出现了小麦成交价超过早籼米的罕见现象。3月22日，华南粮食交易中心2021年入库的国产圆粒早籼米销售价3300元/吨，而前一天成交的2020年入库的国产白麦卖出了3350元/吨的价格，较早籼米价格高出50元/吨，虽然这是一个特例，但也充分说明当前早稻市场的比价处于较低水平。而玉米价格也在俄乌冲突爆发后再度超越早稻。
由于当前早籼稻价格已处于三大粮食品种的最低水平，后期可能会刺激其需求逐步增加。一方面，早稻替代玉米将增加，虽然玉米价格上涨，碎米需求和定向稻谷销售受益最多，以致碎米进口持续大幅增加，定向稻谷销售也屡屡全部成交，但早稻需求也将扩大；另一方面，由于小麦价格上涨过快，后期风险逐渐增大，南方部分地区可能会减少小麦储备，转而增加对早稻的储备。因此，早稻储备需求或有所增加。
早稻托市或难启动
由于今年早稻总产量增幅有限，而需求可能增加，在上年早稻收购价格较高、今年需求可能增加的情况下，预计早籼稻开秤价格仍可能较高，最低收购价预案启动的可能性不大。
其主要原因：一是虽然今年早籼稻最低收购价较上年上调2元/百斤，但也不过124元/百斤，仍明显低于当前主产区的收购价格，若新早稻按照当前的价格开秤，托市收购将无法启动；二是今年全球通胀抬头，早籼稻种植成本大幅增加，加上粮价上涨幅度较大，后期早籼稻价格回落的空间不大，因此，早籼稻不太可能启动最低收购价预案；三是由于当前小麦价格大幅上涨，预计今年新小麦收购价同比将大幅走高，对新早稻收购有一定提振作用。（来源：粮油市场报）
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