小麦市场不缺粮 高筋质优陈麦“得宠”

　　近期部分陈麦拍卖成交价格坚挺，主要原因是面粉企业对高筋小麦存在刚需。由于小麦市场购销博弈激烈，预计后期走势仍将以区间震荡为主，但市场对高筋小麦和质优陈麦的需求依然青睐有加。

　　进入9月中旬，夏粮小麦集中收购已经接近尾声，收购节奏放缓，面粉企业主导市场行情，根据到车情况小幅调整进厂报价。当前，华北地区制粉企业新产普麦主流收购价为1.54～1.57元/斤，苏皖地区1.53～1.55元/斤，部分地区较中秋节前回落0.005～0.01元/斤。

　　节后麦价稳中偏弱调整

　　据市场反映，中秋节过后，市场关注焦点逐渐转向秋粮，在玉米价格走强与市场看空小麦叠加影响下，贸易商腾仓出库意愿增强。而下游由于面粉消费持续低迷，制粉企业补库并不积极，主产区小麦价格稳中小幅偏弱调整。

　　当前，河北邢台制粉企业新产普麦收购价1.545～1.565元/斤，山东济宁1.545～1.555元/斤，河南新乡1.55～1.565元/斤，江苏徐州1.53～1.55元/斤，安徽亳州1.53～1.545元/斤，局部地区在中秋节后小幅回落0.005～0.01元/斤。

　　市场人士分析，近段时间以来，小麦市场基本延续僵持状态，既涨不出高价，又难以深度下跌。一方面，秋粮上市，部分贸易商阶段性腾仓，小麦上市量增加，麦价上行不易；另一方面，虽然制粉企业根据上市情况不断调整收购报价，但小麦价格一旦落得低了就没有上量，也使得小麦价格下行困难。

　　储备轮入陆续进入收尾

　　据市场反映，近期产区储备企业集中轮入已接近尾声，采购量明显减少，目前平台竞价采购以销区企业为主，而且多以底价或低于底价成交。

　　9月12日至15日，中国天津粮油批发交易市场举办3场小麦竞价采购交易会，拟采购新麦4.1306万吨，实际成交2.6831万吨，成交率为64.96%，成交均价3180～3187元/吨。

　　9月14日，重庆合川区储备粮管理公司计划采购2022年安徽、湖北、河南、江苏三等及以上小麦5568吨，全部成交，拍卖底价3280元/吨，成交均价3220元/吨，低于底价60元/吨。

　　9月15日，浙江兰溪市粮食购销有限公司计划采购2022年江苏、山东、河南、安徽硬质白小麦1950吨，全部成交，拍卖底价3400元/吨，成交均价3248元/吨，低于底价152元/吨；广东汕头市粮食储备有限公司计划采购2022年江苏、安徽三等小麦4360吨，全部成交，拍卖底价3300元/吨，成交均价3270元/吨，低于底价30元/吨。

　　9月16日，广东省储备粮管理有限公司计划采购2022年三等红麦3.55万吨，全部成交，拍卖底价3300元/吨，成交均价3283元/吨，低于底价17元/吨。

　　质优陈麦市场青睐有加

　　据了解，由于今年新季小麦面筋普遍较往年偏低，专用粉生产企业对高筋小麦存在刚需。制粉企业表示，2021年小麦质量重点是呕吐毒素，2022年面筋指标成为小麦最重要的定价指标。因此，高面筋小麦成为部分面粉厂考虑的重点，部分面粉厂对质优陈麦青睐有加，陈麦拍卖成交价格高企。

　　9月13日，中储粮河南分公司计划销售2018年产小麦4098吨，全部成交，拍卖底价3190元/吨，实际成交3200～3215元/吨，成交均价3205元/吨。中储粮西安分公司竞价销售2017年产河南小麦4203吨，全部成交，拍卖底价3160元/吨，实际成交3160元/吨。

　　9月14日，江苏省泗洪粮食直属库销售2021年高筋白小麦4000吨，全部成交，起报价3100元/吨，成交均价3115元/吨。

　　9月15日，陕西粮农杨凌储备有限公司计划销售2020年陕西产二等小麦2246吨，全部成交，成交均价3180元/吨。

　　9月16日，广东广州市白云粮食储备管理有限公司，计划销售2019年山东“济麦22”小麦1.9417万吨，全部成交，拍卖底价为3120元/吨，成交均价3227元/吨，溢价107元/吨。

　　不过也有市场人士提醒，小麦市场供需相对宽松，持有陈小麦和优质小麦库存的储备库和贸易商不宜过分高估后市、盲目追求顺价销售和高利润，应见机出货、谨防市场风险。

　　短期麦价波动空间有限

　　市场认为，当前市场主体将目光转向秋粮贸易，短期内小麦市场整体交投清淡局面难改，小麦市场价格波动空间有限。预计9月中下旬小麦市场维持震荡运行，面粉企业根据实际到货量调整价格，主流价格仍将维持在1.53～1.57元/斤之间，市场均价在1.55元/斤左右。

　　今年夏收以来，小麦市场行情不同于往年，市场震荡常态化特征明显。当前来看，近期市场行情震荡基本上是随着小麦上市量变化而波动，麦价很难出现大幅度拉升或者下降的情况，这说明小麦市场多空因素交织，购销博弈激烈。由于今年小麦收购价格同比大幅提高，叠加仓储、资金等成本因素影响，持粮主体库存成本高企，而终端需求改观程度有限，企业盈利艰难，麦市高成本与弱需求之间的矛盾使得小麦价格涨跌两难，波动空间相对有限。

　　据市场反映，由于今年小麦上市初期价格较高，许多贸易主体收购数量有限，剩余粮源大多储存于农户手中。据了解，受近两年粮价上涨的影响，农户对小麦后市价格期望较高，加上疫情下部分农户有囤粮习惯，出售并不积极，市场麦价一旦跌破农户售粮预期便捂粮不卖了，预计后期农户集中售粮的情况仍难出现。

　　进入9月份以来，国内玉米现货价格震荡回升。目前，山东国标二等玉米收购价为2760～2860元/吨，国标二等小麦收购价为3080～3100元/吨，小麦、玉米价差240～320元/吨。由于价差较大，近期玉米价格波动对小麦市场的影响不大，小麦依旧延续自身的独立行情。

　　进口小麦数量同比下降

　　今年初，小麦价格在俄乌冲突以及供应担忧日益加重的支持下飙升。但是自5月底以来，小麦出口价格持续回落，原因是北半球小麦收获上市。不过随着收获压力的消退，预计未来几个月小麦价格将会上涨。有机构认为，虽然全球小麦产量预计增加，但是需求将会超过供应，导致期末库存同比下降2%，这将在2022/2023年度剩下时间里对小麦价格构成支持。

　　海关数据显示，2022年8月份我国进口小麦53万吨，同比减少25.4%；1～8月累计进口625万吨，同比减少10.1%。

　　据《澳洲金融评论》近日报道，预计中国在今年9月30日为止的一年内将进口约630万吨澳洲小麦，采购数量创历史最高纪录。据了解，今年1～7月份我国进口澳大利亚小麦375.49万吨，占总进口量的66.11%。

　　我国小麦市场供需基本面相对宽松，小麦进口主要为品种调剂所需，市场价格受国际市场影响较小。今年以来，国际麦价大幅波动，国内市场虽不可避免受到波及，但国内小麦价格的波动幅度明显低于国际市场。（来源：粮油市场报）