发挥老字号“金字招牌”在促消费中的引领作用

许晓凤（国家市场监督管理总局发展研究中心）

消费是最终需求，也是经济增长的持久动力。习近平总书记指出，“品牌是信誉的凝结。一个品牌一旦在老百姓心目中确立起来，就可以成为质量的象征、安全的象征，老百姓就会放心购买和消费。”中华老字号品牌是我国工商业高质量发展的缩影，历史久远，信誉良好，经得住时局的磨砺、市场的检验、消费者的认可，具有较强的生命力、影响力、感召力，深受老百姓喜爱。从某一层面讲，老字号这块“金字招牌”本身就代表着高品质供给，代表着消费信心。

我国目前有中华老字号1128家、地方老字号3277家，其中创立超百年的有701家，广泛分布于与民生息息相关的各个领域，年营业收入超过2万亿元，在繁荣市场、拉动消费中发挥着独特而不可替代的重要作用。在加快构建新发展格局下，应擦亮老字号的“金字招牌”，充分发挥示范引领作用，放大优质供给，创造新型供给，更好促进品牌消费，有效激活消费需求，不断释放内需潜力，为促进经济恢复向好贡献积极力量。

质量第一，效益优先，不断提高优质供给水平

产品和服务的供给质量与消费需求相伴而生。老字号通过不断提升品质，增加高质量的有效供给，提高供给体系质量和效率，以产品和服务的质量升级提振消费信心，带动消费需求更好实现，从而实现需求牵引供给、供给创造需求、供需相互促进的良性循环。提高供给质量就是增进民生福祉，老百姓用同样多的支出，更愿意消费品质更高的产品和服务，更愿意用较高价格为品质更优的产品和服务买单；同样，产品和服务质量越高，老百姓的获得感、幸福感和安全感越高，更会敢于消费、愿意消费、放心消费、满意消费。要牢固树立质量第一的强烈意识，加强全面质量管理，优化生产要素和组织模式，促进增品种、提品质、创品牌，要认识到质量提升是提高效率、创造需求、扩大利润、增强核心竞争力的必由之路，要坚持走以质取胜道路，促进优质优价。实施优质服务承诺，面向市场需求和群众关切不断增加优质供给，扩大有效供给，夯实扩大内需战略的供给基础。推动在我国更多特色和优势领域制定国际标准，充分发挥标准在提高供给的安全性、绿色性、竞争性等方面的基础性、引领性作用，促进供给质量水平的整体跃升。

传承技艺，守成守正，全面弘扬践行工匠精神

老字号蕴含着厚重的品牌历史，承载着浓郁的文化自信，传承着特色的民俗技艺，积淀着优秀的质量基因，这些都保证着人们对老字号产品和服务品质的信心。老字号有着一个共同特点，那就是认真专注、恒久坚持、一丝不苟、精益求精的工匠精神。它们耐得住清贫、受得住寂寞，把老祖宗赖以存活的“传家法宝”“家当绝活”扎扎实实地继承下来，把老一辈胸怀家国作贡献、积极承担社会责任、把好质量关的责任自觉传承下来。质量之魂，存于匠心，“匠心”才能“百年”。中华优秀传统文化中就有工匠精神的根和魂，像庖丁解牛、鲁班木匠等耳熟能详。要在全社会中营造尊崇工匠的文化氛围，传承、弘扬和践行工匠精神，不忘初心、坚守本心，干一行、爱一行，钻一行、专一行，落实在每一个企业，注入到每一件中国制造中，不断雕琢产品改善工艺，培育更多大国工匠，塑造更多老字号品牌，让老字号成为深入贯彻落实“中国制造向中国创造转变、中国速度向中国质量转变、中国产品向中国品牌转变”的生动实践，成为能够代表“中国创造”“中国质量”“中国品牌”优质形象的“金字招牌”。以“金字招牌”带动质量强国、制造强国，激发品牌活力，拉动内需、扩大消费、提振经济。

与时俱进，创新变革，更好适应消费升级需求

随着经济社会发展，消费结构不断升级，消费者对产品和服务品质的追求不断攀升，呈现出多样化、个性化、高品质、体验式的新消费特点。老字号唯有不断顺应消费升级趋势，激发创新创造活力，使得供给体系更好地适应需求结构的变化，才能更好满足广大人民群众日益增长、不断升级的消费需求，满足人民群众对美好生活的向往。通过不断变革创新，开发更多蕴含传统文化、富有时尚元素、贴合现代需求、更加丰富多元的新产品新服务，不断增强与消费者需求的适配性。形成新供给，并催生新的消费热点，引领和创造新的消费需求，满足基本消费，增加优质消费，抢抓高端消费，激活提振内需的新动能。要坚持消费者为先，紧跟时代“日日新”，开放、协作、共享，加快技术、产品、管理、营销、产业模式等创新变革，提高全要素生产率。以数字化工具赋能，线上线下联动，通过直播电商和社交媒体平台拓展消费渠道，打造消费新场景，助力老字号焕新转型。鼓励通过史料展览、文化演绎、工艺体验等活动，展示民族品牌的独特价值，创造新潮的文化消费。在产品全生命周期过程中注重绿色、低碳、环保、健康理念，提升稳定性和可靠性，节约资源减少浪费。

优化环境，社会共治，共同呵护品牌发展生态

质量安全事关企业存亡、产业兴衰、民生福祉和公共安全，必须牢牢守住底线。近年来，一些生产经营者诚信缺失、唯利是图，频发质量“事故”，屡遭消费维权投诉，也引发了人们对老字号的“信任危机”，容易透支消费潜力。通过优化消费环境和规范市场秩序，形成供给质量提升的良好环境，提振消费信心，释放消费新空间。企业、政府、社会各方主体要形成合力，共同营造统一开放、竞争有序、优胜劣汰、公平诚信的市场环境，让优质产品畅行无阻，充分激发市场活力，绝不允许劣币驱逐良币。要聚焦“安全”这个重心，严字当头，全面落实企业质量安全主体责任，增强以质量和信誉为核心的品牌意识，提高消费者的认同感和忠诚度。聚焦老百姓消费最直接最紧密领域推进放心消费，进一步净化消费环境。加强诚信文化建设，完善社会信用体系，健全守信激励和失信惩戒机制。持续开展民生领域“铁拳”行动，严厉打击制售假冒伪劣商品、虚假宣传、价格欺诈、商标侵权等违法行为，建立假冒伪劣产品惩罚性巨额赔偿制度，对质量违法行为零容忍。严厉打击不正当竞争行为，以公正监管保护创新环境。完善多元化消费维权和纠纷解决机制，有力维护消费者合法权益。充分发挥社会各界舆论监督作用，树立鲜明的质量意识，推动质量社会共治，凝聚培育品牌的合力，形成全社会追求质量、积极提高供给质量的良好生态，培育更多中外消费者信任支持的中华老字号。（来源：中国经济时报）