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延伸产业链 做好“豆”文章

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发表于 2024-1-18 16:08:11 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  1月15日,位于涡阳经开区的安徽德运粮油有限公司生产车间内,一条全自动生产线,将一粒粒金色的大豆炼制成一桶桶食用油,随后被装车外运。
  “这是客户临时增加的订单,两天前刚发走1000箱调和油。”德运粮油销售经理沈浩告诉记者,该公司依托涡阳大豆开发了浓香大豆油等产品,目前月销售额200万元左右。
  涡阳县是全国优质大豆生产基地。“涡阳大豆”于2017年成功申报地理标志证明商标,同年获得了有机食品基地认证。在2022年全国大豆高产竞赛中,涡阳大豆荣获农业农村部“金豆王”称号。
  安徽爱家食品有限公司负责人王秀勤说,该公司每年需要2万吨涡阳大豆,生产的大豆油、黄豆酱、酱油、白醋等大豆深加工产品畅销沪苏浙地区。
  近年来,涡阳县充分发挥“涡阳大豆”品牌优势,依托大豆加工龙头企业,持续发展大豆精深加工,生产食用油、调味品、豆制品等产品,打造“涡臻鲜”区域农产品公共品牌。
  为更好地促进大豆产业发展,涡阳县建设国家现代农业(大豆)产业园,实施“一核驱动、两区支撑、四园协同”的空间布局和园区建设“十大工程”。目前,十大工程中,41个重点项目已完成7个,工程项目总体进度完成64.2%。
  “我们将强化‘涡阳大豆’地理标志品牌的保护和利用,延伸大豆加工链条,优化大豆产品结构,打造更多绿色优质大豆精深加工产品,同时深度融合传统农耕文化、道家文化等资源,打造特色文旅产业。”涡阳县农业农村局相关负责人说。(来源:安徽日报)

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