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玉米:本月对2024/25年度中国玉米产量预测值略有调减,对需求预测与上月保持一致。东北部分地区新季玉米收获期雨水偏多,11月上旬气温偏高,导致玉米储存难度加大、农户售粮意愿高于常年同期,北方港口到货量大幅增加,但中储粮集团持续在市收购,对新季玉米价格形成一定支撑,加之玉米深加工消费保持高位、饲用消费有望增加、进口保持较低水平,国内市场行情有望企稳回升。玉米分析师 高海秀 大豆:本月对2024/25年度大豆产量小幅上调,需求数据不做调整。国产大豆处于集中上市期,主产区大豆货源充足,高蛋白大豆质优价廉,销售进度较往年加快;东北高油低蛋白大豆进入压榨领域数量较常年增加,购销较为活跃,现货市场价格整体保持稳定。大豆首席分析师 张璟 棉花:2024/25年度棉花采摘基本结束,加工和销售进度较快。据国家棉花市场监测系统数据,截至12月5日,全国新棉加工率和销售率分别为75.7%和15.4%,同比提高1.9个和6.2个百分点。棉花生长期间,气候条件总体适宜,病虫害轻度发生,实际单产高于预期。本月将棉花产量上调18万吨至590万吨。产需缺口持续缩小,进口下调30万吨至170万吨。期末库存调减12万吨至805万吨。棉花首席分析师 原瑞玲 食用植物油:本月预测,受国产大豆和棉花产量上调影响,2024/25年度中国食用植物油产量调增至3009万吨。受东南亚棕榈油主产国供给偏紧带动国际棕榈油价格大幅上涨影响,中国食用植物油进口量下调至773万吨。近期,国内主要产区冬油菜陆续进入移栽成活期。截至11月底,长江中下游、西南地区大部等地光热较为充足,土壤墒情适宜,利于油菜生长和移栽成活。后期需防范南方产区阶段性低温雨雪冰冻天气和江淮、江南地区干旱带来的不利影响。食用植物油首席分析师 张雯丽 食糖:本月对中国食糖供需形势预测与上月保持一致。甜菜糖生产进度过半,甘蔗糖生产提前,全国食糖产销进度快于上年同期。截至2024年11月底,全国累计产糖137万吨,同比增48万吨;累计销糖61万吨,同比增29万吨。11月以来,广西以晴好天气为主,利于糖分积累和甘蔗砍运;云南多雨寡照,后期需关注天气对糖分积累和压榨进度的影响。当前,新糖供给速度加快,叠加食糖进口补充,市场供应总体充裕,随着元旦、春节来临,经销商补货采购陆续启动,有利于市场需求回升。国际方面,巴西中南部地区食糖生产进入尾声,产糖量如预期减少、食糖库存处于历史低位,为国际糖价提供支撑。食糖首席分析师 张哲晰 (来源:农业农村部市场预警专家委员会)
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