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2019-2020糯稻着实疯狂
4月份一度攀升到历史高位2.8左右。
由于市场供需缺口大，糯稻价格基本是一路狂飙。作为粳糯产量全国第一的安徽怀远县，去年新季糯稻刚上市时，烘干稻收购价格1.7元/斤，春节前后一路攀升到1.9，3月中旬在2.1，到4月初糯稻价格已经涨到2.4，4月中旬一度短暂冲高，目前回落至2.4-2.5左右。放眼全国主产区，东北糯稻2.6，河北2.7，行情也回落但依然居于高位。
安徽圆粒糯米2月初出厂报价2.85，3月底3.1多，4月中旬达到3.8，两个多月累计涨幅高达1元/斤左右，创历史新高。随着入夏后气温升高，加上米厂集中出货，最近行情出现动荡下调，但预计端午节（今年6月25日）需求可能会带动行情反弹一波，对于能不能破4我们保持谨慎乐观。
受2019价高影响，2020糯稻种植意愿大涨
与杂交稻和常规粳稻相比，2019年糯稻凸显种植优势。糯稻种植户算是赌赢了市场，亩收益在1500—1800元的大有人在。
目前正处于水稻育秧插秧阶段，价格反映市场供需，价格也引导生产种植，在比较效益的引领下，2020年农户种植意愿也在提高。比如安徽枞阳县金社乡，2019年全乡糯稻种植面积2.5万多亩，糯稻平均单产在1500—1600斤。当地现有耕地面积约3.3万亩，2020年预计90%的耕地都会以种植糯稻为主。
先知先觉吃肉、后知后觉喝汤、不知不觉买单
但作为一个完全受到市场调节的稻谷小品种，其隐含的市场风险也需防范。市场有言：先知先觉者吃肉，后知后觉者喝汤，不知不觉者买单。今年早熟糯稻预计还能有个好行情，后面集中上市的就难言乐观了。
2020年糯稻恐出现“小年”？
众所周知粳稻不属于托市收购品种，主要靠市场化收购，糯稻市场有三年一个周期之说，波动幅度较大，算是风险品种。2019年对绝大多数种植糯稻的朋友来说，算是赌赢了市场。
此外，有一个不容忽略的事实，由于价格好，2020年跟风扩种尤为明显。市场似乎又开始了周期性的循环：烂市价低→面积减少→价格上涨→面积扩大→价格下跌。
如果今年的糯稻没有特别明显的新增需求，仅凭当下增长的面积基本可以预期：价格很难乐观。最后极有可能是：你眼红别人的收益，跟着价格的手去调整生产，总比市场慢了半拍。逆市操作，盲目扩种，也会造成供应大幅增加。供大于需，价格下降。（来源：综合粮油市场报、价格观察等）
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