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徐彦 目前，2021年产稻谷托市收购全部结束，政策性陈稻从3月8日开始进行拍卖，超期存储稻谷定向销售也陆续展开，再加上各级地方储备稻谷轮出，原粮供应持续宽松，价格下行压力进一步加大。
3月上旬，国内中晚稻价格整体保持稳定，部分地区窄幅波动。目前2021年产稻谷托市收购全部结束，政策性陈稻从8日开始进行拍卖，超期存储稻谷定向销售也陆续展开，再加上各级地方储备稻谷轮出，原粮供应持续宽松，价格下行压力进一步加大；大米市场行情疲软格局难改，米价稳中下行。
随着气温逐渐回升，大米保管难度加大，经销商多采取低库存策略，米企开机率低，短期米价继续走弱。受米企开机率偏低影响，短期大米副产品供应减少，提振油糠价格走高。
陈稻首拍成交低迷 市场主体谨慎参拍
国家粮食交易中心统计数据显示，3月8日共计投放政策性稻谷174.8万吨，实际成交3.7万吨，成交率2.1%。分品种看，粳稻投放60万吨，成交4700吨，最高价2680元/吨，最低价2540元/吨，均价2642元/吨，东北全部流拍，成交区域为江苏省和安徽省；中晚籼稻投放60.77万吨，成交1.96万吨，成交率3.23%，最高价2600元/吨，最低价2460元/吨，均价2495元/吨，成交区域为湖北省、安徽省和河南省；早籼稻投放54.05万吨，成交1.27万吨，成交率2.36%，最高价2445元/吨，最低价2410元/吨，均价2439元/吨，成交区域为江西省。当前基层农户仍掌握一部分2021年产稻谷粮源，再加上各级地方储备稻谷轮出，市场原粮供应宽松，各方主体参与政策性陈稻拍卖十分谨慎，短期拍卖行情难以走高。
下周政策性稻谷拍卖继续进行。国家粮食交易中心公告称，3月15日进行最低收购价稻谷竞价交易，投放量180万吨，早籼稻、中晚籼稻和粳稻各60万吨。分年份看，2017年产稻谷71.4万吨、2018年产稻谷49.4万吨、2019年产稻谷40.2万吨、2020年产稻谷19万吨；分省份看，江西省61万吨、安徽省33万吨、黑龙江省29.7万吨、河南省24.3万吨、吉林省15万吨、江苏省6万吨、湖南省5万吨、湖北省5万吨、四川省1万吨。不同年份、不同省份投放量略有调整。
新陈稻谷同步供应 稻谷行情走势趋稳
随着新稻集中收购结束，陈稻正式登场，原粮市场新陈稻谷共同供应，供给十分宽松，加工企业基本以销定购，采购原粮更加谨慎。稻谷供需宽松，价格整体以稳为主，部分区域窄幅波动。随着南方农区气温逐渐回升，光照较为充足，良好的光热条件利于华南早稻播种育秧工作陆续展开。目前福建早稻处于出苗阶段，广东和广西早稻处于播种阶段，海南早稻处于拔苗阶段。
据监测，截至3月8日的主产区稻米行情：
江西：加工企业采购原粮较为谨慎，稻谷市场购销活动缓慢进行。宜春新季中晚籼稻收购价2610元/吨，较上周下跌10元/吨；陈稻出库价2455元/吨，持平。南昌晚籼米批发价3680元/吨，下跌20元/吨。
湖南：陈早稻陆续流入，市场粮源有所增加，米企用粮采购更趋理性，早籼稻价格稳中略降；中晚稻市场供应宽松，需求不旺，价格低位运行。益阳普通陈早稻出库价2400元/吨，与上周持平。长沙新季中晚籼稻收购价2680元/吨，下跌20元/吨；陈晚籼稻出库价2440元/吨，晚籼米批发价3800元/吨，均持平。
湖北：中晚籼稻价格继续保持稳中偏弱运行，优质稻价格相对坚挺。荆州普通新季晚籼稻收购价2660元/吨，与上周持平；陈晚籼稻出库价2460元/吨，下跌40元/吨。汉川“两优”系列稻谷到厂价2620～2640元/吨，下涨20～40元/吨。受前期农户惜售影响，目前基层粮源仍较多，加上政策性稻谷拍卖重启，预计短期省内稻谷价格将以稳为主。
福建：目前大米市场行情疲软格局难改，加之气温升高，经销商多采取低库存策略，米企开机率低迷，预计大米价格保持弱势。福州早籼米批发价3620元/吨，中晚籼米批发价4150元/吨，均与上周持平。福州地区东北圆粒粳米批发价4650元/吨，下跌30元/吨。
广西：自治区地方储备持续动态轮换，稻谷市场供应宽松，价格稳中回落。梧州普通新季中晚籼稻收购价2940元/吨，北海2880元/吨，桂林2820元/吨，贺州2780元/吨，均与上周持平；钦州2860元/吨，下跌20元/吨。广西越南米口岸价3500元/吨，持平。
广东：中晚籼稻地储轮换少量投放，市场流通粮源偏紧，提振陈稻价格小幅上涨。惠州新季普通中晚籼稻收购价2870元/吨，汕尾2870元/吨，均较上周上涨20元/吨；清远2900元/吨，江门2860元/吨，均持平。清远陈晚籼稻出库价2540元/吨，上涨10元/吨。广州早籼米批发价3560元/吨，晚籼米批发价3600元/吨，均持平。
安徽：中晚籼稻价格稳中有涨，粳稻价格整体持稳。池州普通中晚籼稻收购价2700元/吨，马鞍山2680元/吨，阜阳2660元/吨，滁州2600元/吨，均与上周持平；蚌埠2620元/吨，上涨20元/吨；六安2600元/吨，上涨60元/吨。六安陈晚籼稻出库价2520元/吨，上涨20元/吨。马鞍山普通粳稻收购价2860元/吨，铜陵2800元/吨，宣城2800元/吨，安庆2800元/吨，合肥2840元/吨，巢湖2860元/吨，均与上周持平。巢湖陈粳稻出库价2580元/吨，持平。
江苏：基层农户手中粮源下降较快，粳稻价格整体保持稳定，部分地区窄幅波动。盐城普通新季粳稻收购价2940元/吨，南通2960元/吨，镇江2900元/吨，淮安2900元/吨，连云港2900元/吨，均与上周持平；宿迁2900元/吨，徐州2860元/吨，均上涨20元/吨；扬州2880元/吨，下跌20元/吨。盐城陈粳稻出库价2740元/吨，持平。淮安圆粒粳米批发价4210元/吨，上涨10元/吨。
吉林：长春普通粳稻收购价2880元/吨，周环比上涨20元/吨；松原2900元/吨，上涨40元/吨；白山2835元/吨，下跌5元/吨；白城2760元/吨，辽源2820元/吨，通化2840元/吨，均持平。白城陈粳稻出库价2620元/吨，持平。
黑龙江：托市收购结束后，粳稻市场支撑力度减弱，加上基层农户售粮进度加快，原粮供应进一步宽松，粳稻米价格稳中下行。大庆普通圆粒粳稻收购价2640元/吨，牡丹江2640元/吨，黑河2600元/吨，鸡西2600元/吨，均与上周持平；绥化2600元/吨，哈尔滨2600元/吨，双鸭山2600元/吨，均下跌20元/吨；佳木斯2640元/吨，上涨20元/吨。哈尔滨长粒粳稻收购价2750元/吨，下跌50元/吨；齐齐哈尔2700元/吨，持平。建三江陈粳稻出库价2420元/吨，下跌50元/吨；圆粒粳米批发价3530元/吨，下跌30元/吨；油糠批发价2350元/吨，上涨100元/吨。（来源：粮油市场报）
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