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杨德慧 4月14日,雅安市汉源县西溪乡5000亩甜樱桃花期进入尾声,当地村民开始忙碌起来,给甜樱桃疏果套袋,确保今年有个好收成。“5月下旬才上市哦,要给你留好多呢?”甜樱桃还未“上线”,外地客商早已“按捺不住”,今儿一早,汉源县山里红种养殖专业合作社理事长任素茂就接了几个预订单。
任素茂,1993年出生,他牵头组建的山里红合作社,种植甜樱桃1200亩、李子800亩、苹果500亩、花椒300亩,各类农产品年产量达2500吨、产值约5000万元;合作社现有社员120名,年均户经营收入25万元以上,帮助200余人解决就业问题。获四川省优秀职业农民、全省创青春创业大赛铜奖、全国明星合作社理事长等10余项称誉。
返乡创业
“理论农人”变身“实战农人”
2015年,任素茂在四川农业大学系统学习农业知识后,决定返乡创业,做一名“职业农民”。
“当时决定回来,更多是基于一种农业种植情怀,因为小时候就喜欢”窝“在地里研究作物,而且我们汉源拥有丰富的光热资源,特别适宜种植甜樱桃。”任素茂说,西溪乡海拔高于1500米,日照充足,泉水灌溉,气候冬春严寒,夏秋凉爽,昼夜温差对甜樱桃的品质具有神奇的成效。
“咋又回乡跟‘土疙瘩’较上劲儿了呢?在农村能有什么出息!”务农一辈子的父母盼望儿子能走出乡村,过上城里人的“体面生活”,面对任素茂的决定,他们并不支持,并且认为儿子干不出什么“水花”。
“先干起来,让成绩说话”。怎么科学种护?怎样搭上电商快车?一系列的问题摆在任素茂面前。他明白,要把甜樱桃做成产业就不能只靠自己单打独斗,必须调动村民的积极性,成立专业合作社形成规模化种植。
没有得到父母支持的任素茂,面对村民时再一次受挫。当时大家还意识不到品牌和电商的重要性,任素茂又只有23岁,年纪太轻在村里说话很难让人信服。为了成立合作社,任素茂挨家挨户做思想工作却屡屡碰壁,村民都不敢入股怕承担风险。
快坚持不下去的时候,事情有了转机。他的想法得到了乡领导的注意,一番详细的沟通汇报后,乡领导决定支持这个有想法的年轻人,帮助他做村民思想工作,向大家讲解县乡的政策支持和对合作社的完善意见,终于得到80多户村民的响应,成立了汉源县山里红种养殖专业合作社。
2016年,合作社成立了。
但他很快发现,真正的难题才刚刚开始,合作社在技术上遇到了瓶颈。
提质升级
“互联网+”拓销路甜樱桃“运全国”
开花不结果、结果易掉果,终于等到果子上市,任素茂发现依靠经验种植的甜樱桃,就像是“开盲盒”,个头大小不一、品质参差不齐。
这样的果子在市场上怎么会有竞争力!该如何提升甜樱桃的品质?为此,任素茂多方求教,拜师学技,那段时间,任素茂天天窝在果园里,从天亮到天黑。
后来,他联系到四川农业大学园艺系教授龚荣高,在龚教授的指导下成立了一支技术服务队,进行技术攻关。“龚教授培训我们的技术服务队,技术服务队再培训社员”,任素茂说,围绕果树的修剪、病虫害防治和农产品质量安全等问题,技术服务队会向社员进行细致的讲解和现场示范,大家一起学习,一起实践,遇到管护问题及时向专家咨询。“通过培训,果农的种植理念得到更新”,安全、健康、营养、美观......老乡们逐渐认识到高品质的重要性。
在先进技术的指导下,合作社终于打造出大小均匀、营养充沛、产量丰硕、品质上乘的汉源甜樱桃,甜樱桃糖度能达到25%以上,外观也黑亮如珍珠,被业届誉为“汉源黑珍珠”。“通过几年努力,我们合作社的甜樱桃产量下降了30%,但销售价格却增加了50%”。
2017年,山里红合作社对甜樱桃树进行挂牌,实施动态监管,制定了统一的技术操作规程,对农户和果树实行严格的双认证,确保每一颗果子健康、美味、绿色。“现在的消费者追求绿色健康,那我们就做绿色健康食品的生产者,消费者吃到了满意的食品,我们也卖到满意的好价钱,实现双赢局面”。
与此同时,任素茂带领合作社,积极与邮政合作,形成“邮政+合作社+农户”的合作方式,由合作社负责统防统治,保证甜樱桃品质,中国邮政以不低于市场价进行收购,在平台和渠道销售,有了专业的销售平台,果农不愁卖果子,收益更有保障。今年是合作社与邮政合作的第六个年头,销量从原来的100多万到现在的1000多万。如今,合作社的线上销售率超过了80%,通过冷链运输,新鲜大颗的汉源樱桃被运往全国各地消费者手中。
“这两年提质增效做起来了,下一步我要在销路的拓宽上多寻求一些渠道,比如现在较火的电商直播带货、社区团购、商超之类的,多跟他们对接,把我们合作社的果子销售出去,好的品质要有好的销售渠道,从而带动老百姓发展我们甜樱桃产业。”
抓准了时机,学好了技术,拓宽了销路,合作社在任素茂的带领下发展得越来越好。截至目前,山里红农民种养殖专业合作社共有社员120户,其中脱贫户40多户,通过几年的发展,户均经营收入高达25万元,是合作社成立之初的十倍。
此外,合作社积极助力乡村振兴,对口联系县内40户群众,帮助户均增收在2000元以上。疫情期间,他还组织合作社全体社员捐款1.5万元,组建80余名社员成立疫情防控青年突击队,主动做好防疫知识宣传、外来人员摸排、卡点值守等疫情联防联控志愿服务工作。
如今,任素茂牵头以合作社名义与四川农业大学园艺系签订了校城共建战略协议,采取川农大果树专家实地教学培训——社员群众免费参训——实地科研采样的模式,形成汉源县首本《汉源县甜樱桃标准化技术规程》,建成全市校地共建示范基地、四川农业大学大学生社会实践实习基地。
“这几年我们合作社注册了自己的商标和品牌 ,接下来在四川农业大学的支持下,我们将把富庄甜樱桃的品牌打响,种出更高品质的甜樱桃,为我们汉源的农业做大做强作出贡献。”被问到返乡创业到现在的感受,任素茂对现在从事的工作十分满意,“如果再给我一次机会,我依然会选择回来,不仅仅是商机,还能带着甜樱桃走出汉源,带着乡亲们一起致富,这是一件非常有意义的事情”。(来源:四川新闻网 2022-04-18)
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