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把荷兰放在中国地图中,它只有一个红点那么大
荷兰人口密度却是中国的2.8倍
荷兰的耕地面积只有中国的0.5%
荷兰作为欧洲国土面积狭小但休闲农业仍然发达的国家,它的成功经验,十分值得我们学习借鉴——如何在有限的土地资源中建设项目、创造出最大的价值?我国幅员辽阔,各个地区的发展不一样,或许荷兰的农业发展可以给我们一个新的农业发展方向。
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专注,将优势领域做成精品
荷兰被誉为“欧洲花园”和“花卉王国”,听到“郁金香”,我们就会想到荷兰。这就是荷兰对外打出“花卉招牌”,将花卉产业完全地变成了一个国家的经济支柱。因此,在休闲农业的发展中,一定要抓住农庄发展的主线,对面积小的项目尤为如此。
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发展订单农业,规避市场风险
荷兰农场大都采取订单生产,即农产品经纪人和运销户与农民签订协议。订单中规定农产品收购数量、质量和最低保护价,使双方享有相应的权利、义务和约束力,不能单方面毁约。订单的买方会定期前来检查订单的执行情况。在这种情况下,农户只需承担生产风险,按照订单保质保量完成生产任务就可以了。
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依托家庭农场,推动规模经营
家庭农场是荷兰农业的主体,很多同一区域的小农场选择“抱团模式”,不少庄园农场还加入合作社。其实合作社不仅仅是中国乡镇所有的模式。优胜劣汰是市场准则,抱团则能加大获胜几率。拿乡镇的农家乐来说,同一村中多户的完全可以合作,甲户提供垂钓,乙户提供采摘,甲乙的食材送至丙家经营农家菜,整体规模也得到了发展,最终收获的将会是1+1+1>3。
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发展设施农业,突破资源瓶颈
荷兰光照不足、土地资源稀缺,对农业生产形成严重制约。因此荷兰人投入大量资金,依靠世界领先的玻璃温室技术,建立起世界一流的设施农业系统。而在国内,不少庄园主更倾向于将资金投入在建筑、项目设计上,在农业科技方面却容易忽略投资。这虽然可以提升农庄的整体档次,注入现代感,但也有可能削弱农庄的淳朴味道。因此,这就要求农庄的建设者找准庄园的定位,合理配置,统一庄园的风格。
来源:本文转载《全球农业趣闻》
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