[乡风策略] 乡村建设应该重视乡土味烟火气

李林山 邹宗根（浙江省建德市政协办公室；浙江省建德市农业农村局）

在和美乡村建设过程中，要充分考虑农业、农村和农民的特点，充分彰显“看得见山、望得见水、记得住乡愁”的特征，在“和”字上做文章，把乡村特点和特色充分展现出来。

农村环境具有乡土味。一是环境建设合宜。不宜搞大拆大建，在不影响环境的情况下尽可能保留农家辅助用房，为存放农具和饲养家禽家畜提供场所，而不是简单地一拆了之。还有建设材料尽可能不使用昂贵建材，而是选用当地易于获得的石、竹、木等建材，选材用材应与农村风貌吻合。二是截污纳管合理。不要盲目地截污纳管，对分散的农家院落可以考虑自家循环消化，提倡把生活排污物转化为田地作物的有机肥，避免把不必要的污水集中截污纳管后成为大污染源。三是垃圾收集合情。重点收集塑料袋等一些不能降解的垃圾，对于树叶、果皮、果壳等易腐垃圾可以转化为有机肥，对于制作食物的边角料、吃剩的饭菜、水果等可以喂养家禽家畜，不仅变废为宝，还能大大减少垃圾总量。四是河道建设合适。河道建坝应考虑鱼、泥鳅等水生动物回流繁殖。切忌把整个河床全部水泥浇筑，在可能的情况下，尽量不超长度用水泥涵管，作为河床来封闭河道，要保障河道水生动植物自然的生态环境。

农家院落突出烟火气。一要尽最大可能保留农家院落。对农民和乡村而言，农家院落具有独特的生产价值、生活价值和社会文化价值，不能盲目按照城市建设的思路建设农村，不能盲目地赶农民住高楼，要最大限度地保留农家院落，延续农民生活方式，延续农村社会与文化结构。二要发挥好农家院落的综合功能。发挥“房前屋后，种瓜种豆”“鸡鸭成群，六畜兴旺”的生产效用。发挥农村交往空间的邻里关系融洽效用，通过在农家院落的吃喝玩乐、生老病死、婚丧嫁娶、时令节日等诸多活动，使农村风俗人情更浓厚。发挥好农家院落种植与养殖的循环、生产与生活的循环，避免出现类似城市的垃圾问题。发挥农家院落的教化与治理效用，利用农家院落开放特点，形成熟人社会监督、示范、模仿、舆论约束等教化途径，开展好媳妇、好儿女、好公婆等评选表彰活动，弘扬真善美。三要利用好农房院落的流转盘活。用好用活宅基地政策，引导进城落户农民依法自愿转让宅基地的使用权，促进乡村院落的有效利用。同时给离开农村的人留下一条返乡的路，保留他们在乡村的院落，有助于新乡贤返乡创业、告老还乡，实现城乡融合。

农耕劳作彰显乡土风情。一是大力推进“非农化”整治，切实解决良田“非粮化”问题，重点解决良田荒芜问题，恢复“风吹麦粮，稻香飘远”的美丽风景。二是因地制宜发展蔬菜种植业，适度开展家禽家畜养殖，把大部分生活垃圾转化为基肥，把人和家禽家畜的排泄物作为有机肥，使农耕劳作彰显农业特色。三是大力提倡通过土地流转，在符合“非粮化”整治的前提下，发展草莓、铁皮石斛、中药材等经济农作物的种植，推动农民致富。

农旅融合实现可持续。发展农旅融合的意识要强。树立“靠山吃山，依农吃农”的理念，增强发展农旅融合的意识，打造有质量的乡村游，吸引城里人看乡村景、吃农家菜，让他们玩得开心、闲得轻松，享受农村独有的悠闲和惬意。发展农旅融合的内容要丰富。可以建设水上游乐区、景点观光区、创意民俗体验区、山地文化休闲区、大棚生态区，着力打造城市后花园。发展农旅融合的后劲要足。“栽好梧桐树，引来金凤凰”，要净化、序化、美化农村环境，利用好农村得天独厚的自然条件，完善农旅融的配套设施，还要不断提升农民的文明意识、道德水平、个人修养，更好释放美丽乡村的独特魅力。（来源：《农村工作通讯》2023年第6期）