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【现货市场】 8月3日全国鸡蛋价格上涨,主产区鸡蛋均价为4.94元/斤,较昨日价格上涨0.15元/斤。 【供应方面】 目前多数产区大码鸡蛋供应量不多,且产蛋率仍有降低可能,供应端或继续支撑市场价格,仅小码货源仍有增多趋势。 【需求方面】 目前终端市场多按需采购,部分食品企业对鸡蛋需求量增加,升学宴或拉动少部分餐饮需求,预计本周鸡蛋需求量仍有增加可能。 【价格展望】 现阶段蛋价涨至高位,或有部分市场抵触高价,蛋价存小幅下跌风险。但后期鸡蛋供应量仍有限,且需求量仍有增多可能,因此预计本周全国蛋价继续保持上涨态势。(来源:广发期货)
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