把农产品“土字号”变成“金名片”

梁婧

　　近日，由农业农村部、商务部等联合发起的2023年中国农民丰收节金秋消费季活动在北京启动。各地特色农产品组团亮相，尽展当地风貌。据了解，2018年以来，金秋消费季累计带动农产品销售超800亿元。

　　一方水土养一方人，亦孕育一方瑰宝。地理标志农产品生长在由独特的土壤、气候、水质形成的生态环境里，形成了独特的品质。由于其地理环境难以复制，因此，地标产品不仅具有自然垄断性，拥有专属的产品品质，且可以创造出更高的品牌价值。

　　我国历史悠久的农耕文明和各具特色的地域自然条件，孕育了丰富多样的地理标志产品。被认定为地理标志产品的地方特产，相较其他农产品，更容易获得消费者信任，无疑是市场的入场券，更是一笔巨大的无形资产，有利于提高市场竞争力以及消费者的认知度、美誉度，从而带来较大的经济和社会效益。

　　然而，有了这张特殊的“身份证”，我们更要打好手中这张牌，思考谋划如何将地标产品资源优势转化为经济优势，让地标产品成为帮助农民增产增收的“金钥匙”。

　　首先，要在培育上下功夫。地标产品既是一种代表着产品特征的知识产权，更是一个区域的文脉、文化、生活方式、经济特征的载体。地理标志农产品以地域冠名，不仅是对产品质量的肯定，还要传承农耕文化、寄托风土记忆，关键是要饱含情感文化等因素。要围绕当地主导产业和特色农业发展的需要，开展农产品地理资源普查，把那些具有特定质量、特定品种的农产品和原材料资源盘活，积极申报地理标志产品，充分利用新媒体平台等传播途径，更好进行宣传推介。

　　其次，要加强品牌建设。酒香也怕巷子深，品牌建设的目的是把产品推广出去，从而带动当地经济发展。一些地理标志产品虽有很高的品牌价值，但营销手段单一，产品好却销量少，对农民致富、区域经济发展拉动作用有限。凡事预则立，不预则废。对于任何区域的地标产品而言，想要品牌长足发展，甚至为区域赋能，就必须顶层设计先行，制定科学长远的品牌战略。政府是地标产品的品牌战略决策者、区域资源整合者、品牌应用监管者，地标产品创建初期离不开政府主导及引导。完成品牌的顶层设计后，政府应适时地授权品牌运营机构进行市场化运营推广，给予相应的资源扶植，让地标产品迈开腿、走出去，把“土字号”真正变成当地的“金名片”。

　　最后，要带动一二三产融合发展。在人们的记忆中，地标产品的样貌味道与特殊地域是分不开的。就像一提起螺蛳粉，人们脑海中的关联词就是柳州。好的地标产品不仅代表地区形象，更是旅游业宣传的明信片。去当地感受“正宗、地道味”就催生了“地标产品+精深加工+文旅融合”发展路径，也激发了农业、餐饮服务、电子商务、文化旅游等一二三产的融合。各地要把地标产品的相关文化和实施乡村振兴战略进行有机融合，借助地标产品文化的影响力，积极开拓二三产市场，强产业、促就业，全方位多元化帮助农民增产增收。

　　“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。”地标产品建设是一个长期工程。既要有“功在当代，利在千秋”的使命追求，更要有“立足当下，久久为功”的心理准备，惟有如此，才能让地标产品更好地催生和烘托区域价值，助力乡村振兴和巩固脱贫攻坚成果，成为农业增产、农民增收的“金钥匙”。 （来源：经济日报）