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在今年麦收之前，关于小麦的说法很多。其中，最大的争议就是新季小麦的产量。 比如，有认为小麦会丰产，因为麦收前天气给力，小麦生长较好，麦收时不出现极端天气的情况下，小麦丰产概率较高。 但也有认为，小麦并不丰产，因为部分地区小麦受干热风等影响出现了部分损害，再加上今年天气依然变化较多，所以小麦的产量未必符合预期。 而就在近日，夏粮数据终于出炉了。 7月12日，国家统计局根据对全国25个夏粮主产省的统计调查，公布了今年的夏粮产量相关数据。 其中，今年小麦播种面积为34636万亩，比去年增加了47.5万亩，增长了约0.1%； 小麦的单产约为399.1公斤/亩，比去年增加了约10公斤/亩，同比涨幅为2.6%； 小麦的产量为13822万吨，比去年增加了365.8万吨，同比涨幅为2.7%。 也就是说，无论是播种面积，还是单产，还是总产量都是增加了。 但也有人会说，去年因为小麦受灾减产，所以数据值低，而今年小麦没有明显受灾，所以肯定比去年数据要高，属于恢复性增产。 但是我们之前也提到过，小麦的供应不能光看产量，还要看陈粮的结转以及进口等补充，如果再加上这两项那么小麦无疑就是一个供应充裕的局面，这一点是毋庸置疑的。
所以，可以说，随着夏粮数据的落地，小麦的“牌”也就明了了。 什么“牌”呢？ 第一，小麦供应充足，且供强需弱的格局要持续很长一段时间，不易改变。 小麦的供应主要来自3个方面，一个是新麦的产量，一个是陈麦的结转，一个是进口小麦的补充。 而这3项加在一起，可以说充分保障了今年小麦的供应。 而需求方面，面粉需求虽然当前较弱，但如果拉长战线来看，全年面粉需求波动并不大，而小麦需求增量的重点则在于饲料上。 小麦的饲用需求主要有两个方面，一个是饲料替代，另一个是副产品麸皮等。 而今年小麦饲用领域也十分坎坷，一方面是玉米价格涨涨跌跌，虽然小麦已具备部分替代优势，但是今年饲料企业可选择性较多，并不仅执着于玉米和小麦，还有定向稻谷以及进口谷物，所以总体需求也就有限。 另一方面，麸皮虽然需求尚可，但是也基本再难有太大放量，所以综合下来，面粉利润依然不景气，也就导致对小麦的采购并不积极。 供应充足，而需求疲软，这是小麦行情的一个总体情况，且短时间内恐怕不易改变。
第二，购销陷入僵持。 近期小麦涨跌波动不停，而小麦的购销也随之陷入了僵持状态。 一方面是政策出手提振后，确实把小麦从深渊里拉了出来，使小麦逐渐筑底。但是市场端并不买账，也就是说，市场对于后续小麦并不看好，所以采购也是三天打鱼两天晒网。 而当小麦下跌后，持粮主体也较为抵触，毕竟没有利润谁也不愿出手，所以当小麦价格下跌以后，上量也在减少，这也就扼制了小麦的跌势。 但另一方面，受学校放假等影响，面粉消费更加淡，不少面粉厂开始停机检修，需求端持续疲弱，依然难见亮点。 所以近期小麦购销变得十分缓慢，而且预计这种状态得持续一段时间。 那么，问题来了，小麦还能涨吗？ 答案是肯定的，但同时又是有限制的。 小麦刚收获结束，开始进入市场购销阶段，直到明年新麦上市又开始新一轮博弈。 在这个过程中，小麦当然不会一成不变，更不会一直跌跌不休，涨跌是必然的规律。而需求端也不是一潭死水，随着淡旺季波动，小麦必然也会迎来阶段性的机遇。
但是要大涨很难。 一方面是小麦总体供应不缺，供需之间形不成太大的差距博弈。而另一方面则是受天气及心态等影响，持粮主体挺价动力并不足。 比如，就说眼前，随着高温多雨天气增加，小麦存储难度增加，且后续小麦预期减弱，部分持粮主体迫于资金压力也多会选择及早出货。 所以，小麦的僵持可能将成为常态。（来源：新农观）
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发表于 2024-7-16 10:38:27
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