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新豆上市已经快一个月了，目前上量较为集中，但黑龙江地区的大豆市场价格依然是处于混乱震荡的状态，部分企业带头低价收购，基层粮商压价收粮，农户惜售心理渐强，豆企、贸易商均比较谨慎，默默观望。双方僵持不下，后市发展堪忧。即日起，国储部分库点开出了今年的收购价格，或许能够给当下迷雾中的大豆市场指明一个方向。 东北产区新豆质量好 据统计，黑龙江省7397.5万亩大豆目前已经全部收割完成，新豆集中上量。今年新豆质量较去年好，蛋白高，颗粒好，水分也都不错。据农户反映，今年新豆大颗粒占到百分之70左右，不仅如此，今年出现了“网红”大豆——绥农76。这个品种的大豆蛋白大多在45-47%，颗粒饱满，因此受到不少南方客户的青睐，目前装车价格在2.75-2.80元/斤。其他大豆价格则表现不佳，中小企业和贸易商多观望为主，黑龙江省内大型企业挂牌收购价格处于稳中偏弱状态。东北产区新豆过筛装车报价多在2.45-2.5元/斤，低蛋白大豆收购价格更低至2.2-2.3元/斤。如此贴近成本的价格让农户惜售心理明显加强，各方都在等待中储粮出价托起市场价格。中储粮的收购价格是豆农和贸易商们的“定心丸”，在没有吃下这颗“定心丸”之前，贸易商们不敢多囤货，谨慎收粮。 “国家队”价格紧跟市场节奏 今天，中储粮嫩江、拜泉、绥棱直属库纷纷给出了收购价格。不过这收购价格可谓是给了豆农和贸易商一个大大的“惊喜”，甚至是有点措手不及。之前大家都在期待今年价格是否会像去年一样达到2.775元/斤，挽救一下低迷的市场。但出乎意料今年“国家队”给出的价格紧跟当前市场价格，收购价格为2.51-2.515元/斤，和当前贸易商收粮价格差不多。收粮标准为国标三等粮，4.0过筛。尽管现阶段中储粮收购价格公布，但是价格不算理想，对市场影响也不大，或对低蛋白大豆价格有一定支撑。据了解，多数地区粮商们对于送往粮库的运费及筛粮成本估算，利润并不大。所以，笔者认为，贸易商是否会选择送粮入库仍是未知。 现货市场供大于求 国家农业农村部评估的2023年中国大豆产量为2146万吨，远高于常年国产大豆食用消费量。近期国产大豆与进口大豆再度拉开价差，过剩的国产大豆可能无法进入压榨环节，供大于求一直困扰着国产大豆市场。中储粮陈豆后期或继续拍卖，新豆持续上量，叠加进口大豆后期也会持续到港，中俄签订了新的粮食合同，国内大豆没有明显缺口，供大于求的局面短期内难以改变。接下来国家需出台一系列有效利于增加国产大豆消费量的相关政策，将豆制品与蛋奶肉提升在同等地位增加大豆需求量，使大豆市场充满活力。 综上所述，新季大豆目前遇到了一些困难，市场前景不被看好，后市面临供大于求。但我们要稳定心态，中储粮出价虽然不能救市，但也能起到稳定价格的作用，至少大豆价格不会再下跌，后期随着国内新豆价格逐渐稳定，市场或有所变化。建议贸易商不要对于市场行情感到焦虑，豆农们也不要太悲观。多以随行就市策略为主，谨慎调节库存，酌情备货。（中国粮油信息网 许文茜/审稿 尹秀颖）
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