粮食备受“烤”验 欧洲玉米凶多吉少？

　　已值8月，但欧洲天气仍在过“大暑”，并且从目前来看，不仅没有缓解的意思，反而愈演愈烈，这无疑是把欧洲放在火上烤。

　　备受“烤”验的还有欧洲的粮食。

　　以玉米为例，今年由于降雨匮乏，欧洲的玉米从播种时就遭遇了很大压力，接着又在关键的生长期遭遇了罕见的热浪。虽然自乌克兰粮食恢复出口以后，全球市场拭目以待，全球粮食供给紧张的情绪也稍有好转，但是欧洲玉米的处境却变得岌岌可危。

　　例如，法国近日迎来了今夏以来的第四波热浪，根据法国总理上周发表的声明称，法国正面临有史以来最严重的干旱。而法国气象局预计，新一轮的干旱至少会持续到本月中旬。

　　根据统计，法国7月份时的平均降雨量还不足1厘米，是1961年3月以来最干燥的一个月。根据当地媒体报道，目前已有超过100个市镇的供水管道中已经没有饮用水了。

　　干旱缺水不仅威胁着人们的正常生活，对农作物的打击也异常大。作为欧盟玉米第一大生产国，法国每年的玉米产量约为1600万吨左右，而法国玉米消费较少，因此大部分玉米都用于出口。但是显然，干旱对玉米产量正在形成威胁。

　　法国农业部上周发布报告显示，预计该国2022年玉米产量仅为1266万吨，同比减少19%，比近5年的平均值还低了9.1%。并且这还并不是最坏的预期，因为受持续干旱影响，玉米的单产可能进一步降低，这将意味着玉米产量可能会进一步下降。

　　而作为欧盟第二大玉米生产国的罗马尼亚情况也不容乐观。

　　罗马尼亚农业用地面积约为1470万公顷，约占到国土面积的61.7%，其土壤比较肥沃，全年气温适中，适宜发展农业，因此也有“欧洲粮仓”的美誉。罗马尼亚种植的主要作物就是玉米和小麦，约占到总种植面积的60%。但是由于夏季经常高温干旱，再加上灌溉能力有限，因此罗马尼亚的玉米产量波动性很大。

　　例如，当前欧洲的干旱就对罗马尼亚产生了不小的影响。

　　据统计，当前罗马尼亚就有近3/4的产区受到不同程度干旱的影响，由于干旱，很多农民弃种了玉米而改种了耐旱性更强的葵花籽。这也使得该国玉米产量面临下滑的风险。

　　同样影响严重的还有匈牙利。

　　玉米和小麦也是匈牙利的主要粮食作物，其种植面积占到了粮食种植面积的80%以上。近些年来，匈牙利的玉米和小麦产量略有波动，但总体呈上升的趋势。

　　但由于受干旱影响，匈牙利约有30万公顷的玉米被毁，很多地方的庄稼无法收割，这样的损失是十分惊人的。

　　匈牙利农作物种植主要分为两部分，一部分是外多瑙河，这些地区尚好，收成适中，但是大平原地区干旱比较严重，收成不容乐观。再加上降雨匮乏使得多瑙河水位大幅下降，预计匈牙利今年的玉米产量可能将是2010年以来的最低。

　　这么来看，欧洲玉米有点“凶多吉少”，本来指望着乌克兰玉米运输受阻，欧洲玉米能够加大出口从而补上这一缺口，但现在看来欧洲玉米也自身难保。一旦欧洲玉米出现大幅减产又将会对国际玉米市场产生重要冲击，显然，全球粮食的风浪还远没有平息。（来源：新农观）